Passgenaue Angebote jetzt noch leichter finden!

Über unsere Website bieten wir Ihnen Informationen, Veranstaltungen und Materialien rund um Ernährungsbildung und Gemeinschaftsverpflegung. Ob Sie Pädagogische Fachkraft, Caterer, Einrichtungsleitung oder Elternteil sind – Mit unseren neuen Übersichtsseiten finden Sie passgenaue Angebote jetzt noch leichter! Navigieren Sie direkt von der Startseite aus zu den für Sie relevanten Inhalten und lassen Sie sich inspirieren!

Veranstaltungstipp: Gutes Klinikessen zählt: Infos zum nutritionDay 2025 für eine gezieltere Verpflegung

Erfahren Sie in der Online-Veranstaltung am 17.09.2025, warum eine gesundheitsfördernde Klinikverpflegung im Zusammenhang mit Mangelernährung wichtig ist. Erhalten Sie Informationen zum „nutritionDay“ – der weltweiten Aktion gegen Mangelernährung in Kliniken – und entdecken Sie die Vorteile einer Teilnahme. Wir zeigen außerdem, welche ökologischen und ökonomischen Potenziale eine nachhaltige und gesundheitsfördernde Klinikverpflegung langfristig hat. Eingeladen sind alle Leitungen und Verpflegungsverantwortliche aus Kliniken in Baden-Württemberg. Jetzt bis zum 14.09.2025 anmelden!

Veranstaltungstipp: Führen und Kommunikation in Veränderungsprozessen

Als Küchen- und Hauswirtschaftsleitung müssen Sie ihr Küchenteam immer wieder durch Veränderungsprozesse führen. Erfahren Sie im Workshop am 18.09.2025 in Stuttgart, wie Sie Veränderungen aktiv gestalten und dabei das gesamte Team Schritt für Schritt beteiligen können. In der kostenfreien Veranstaltung werden bewährte Methoden des Veränderungsmanagements und hilfreiche Kommunikationstechniken vorgestellt. Jetzt bis zum 03.09.2025 anmelden!

Veranstaltungstipp: Ernährungstag 2025 – Das ganze Land zu Tisch: gesund, lecker, nachhaltig, regional

„Das ganze Land zu Tisch. Gute Ernährung für Baden-Württemberg“ begeht sein einjähriges Jubiläum. Um dies zu feiern, lädt das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg am 08.10.2025 zum Ernährungstag nach Stuttgart ein. Wo steht die Ernährungsstrategie Baden-Württemberg heute? Freuen Sie sich auf spannende Vorträge, einen Blick in die Zukunft und Zeit für einen gemeinsamen Austausch. Auf dem Markt der Möglichkeiten informieren die Akteure der Ernährungsstrategie Baden-Württemberg über ihre Initiativen. Jetzt anmelden!

Veranstaltungstipp: Ohne Schulverpflegung kein Ganztag: Gemeinsam gut lernen & essen

Zum Tag der Schulverpflegung 2025 findet am 23.09.2025 eine Online-Veranstaltung statt. Fachliche Impulse, Erfahrungsberichte und Unterstützungsangebote zeigen, wie Schulverpflegung im Ganztag erfolgreich konzipiert und umgesetzt werden kann. Die Veranstaltung wird vom Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung und den Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer gemeinsam gestaltet. Eingeladen sind alle, die an der Gestaltung des Ganztags beteiligt sind. Jetzt kostenfrei anmelden!

Medientipp: Brettspiel für die Primarstufe: Prima-Pausen-Power – Essen und Trinken mit Köpfchen

Unser neues Brettspiel für Klasse 1-4 kann im Unterricht, der Betreuung oder bei Aktionstagen, wie dem Tag der Schulverpflegung, eingesetzt werden. Es zeigt Szenen, die Anknüpfungspunkte zur Ernährungsbildung und Schulverpflegung bieten. Durch Aktionskarten setzen sich die Schülerinnen und Schüler spielerisch mit verschiedenen Themen auseinander. Das Material gibt es jederzeit zum Download. Das gedruckte Spiel können Schulen, die am Tag der Schulverpflegung teilnehmen, bis zum 30.07.2025 kostenfrei bestellen. Jetzt sichern!

Medientipp: Der Ernährungsführerschein – Medienpaket in 6. Auflage erschienen

Das Bundeszentrum für Ernährung hat das Unterrichtsmaterial „Der Ernährungsführerschein“ in der 6. Auflage veröffentlicht. Es ist für die praktische Ernährungsbildung in Klasse 3 und 4 konzipiert und kann von Lehrkräften ohne spezielles Ernährungswissen direkt eingesetzt werden. Die neue Auflage wurde unter anderem an die aktuellen Ernährungsempfehlungen und die Ernährungspyramide angepasst. Sie ist navigierbar, beschreibbar, barrierefrei und steht kostenfrei zum Download bereit. Tipp: Wir, das LErn BW, bieten kostenfreie Lehrkräfte-Fortbildungen zum Ernährungsführerschein an.

Infotipp: Unsere Angebote rund um nachhaltige Ernährung

Was wir essen, beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch die Umwelt. Nachhaltige Ernährung berücksichtigt diese weltweiten Auswirkungen für heutige und zukünftige Generationen. Wir als LErn BW setzen uns aktiv für eine nachhaltigere Ernährung in Baden-Württemberg ein. Dazu entwickeln wir vielfältige Materialien, wie Plakate, Fragebögen oder interaktive Quizkarten. Sie decken die vielfältigen Aspekte nachhaltiger Ernährung ab und sind auf verschiedene Lebenswelten und Zielgruppen zugeschnitten. Unsere Angebote sind kostenfrei. Jetzt kennenlernen!

Lesetipp: Ausreichend Trinken – auch im Alter

Der Tag ist vorbei und schon wieder zu wenig getrunken? Das passiert öfters, vor allem älteren Menschen. Durst ist ein wichtiges Signal des Körpers. Doch im Alter lässt das Empfinden nach, was unbemerkt zu einem Flüssigkeitsmangel führen kann. Erfahren Sie, was Sie dagegen tun können.

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