Aus dem LErn BW
Kita- und Schulverpflegung attraktiv, gesundheitsfördernd und nachhaltig zu gestalten, kann herausfordernd sein. Wir unterstützen Sie dabei!. Von Januar bis Juni 2026 bieten wir sieben kostenfreie Fortbildungsmodule zu Themen wie Ausschreibung, kommunales Verpflegungskonzept, Partizipation und Kommunikation an. Freuen Sie sich auf Fachwissen, praktische Tipps, Umsetzungshilfen und die Möglichkeit zum Austausch. Gleich reinschauen!
Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden der Beschäftigten in einem Unternehmen. In unserer kostenfreien Online-Veranstaltung am 19.11.2025 erfahren Sie, wie die Betriebskantine aktiv ins betriebliche Gesundheitsmanagement eingebunden werden kann. Und außerdem, wie Sie Gesundheitstage und Aktionswochen praxisnah und attraktiv umsetzen. Seien Sie dabei!
In unserem Online-Seminar am 27.11.2025 dreht sich alles um die Zwischenverpflegung in Kantine und Hochschulmensa. Welche Empfehlungen gibt es dazu im DGE-Qualitätsstandard und wie gestalte ich sie dementsprechend? Unser Experte stellt die Empfehlungen vor und gibt praxistaugliche Tipps zur Einbindung in Ihren Küchenalltag. Ein Cateringbetrieb gibt Einblicke in die erfolgreiche Umsetzung. Jetzt bis zum 25.11.2025 anmelden!
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Der Kürbis bietet tolle Anknüpfungspunkte für handlungsorientierten Unterricht in der Grundschule. In unseren Materialien finden Sie viele Ideen dafür: von der Aufzucht einer Kürbis-Pflanze über einen Supermaktcheck und das Kennenlernen des Halloween-Brauchs bis zum Zubereiten einfacher Kürbis-Gerichte. Gleich reinschauen und entdecken!
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„Bio-regional“ ist eine große Chance für die Gemeinschaftsgastronomie, sich zukunftsfest aufzustellen. Doch wie können mehr bio-regionale Produkte auf den Teller kommen? Das erfahren Sie am 24.10.205 in einer gemeinsamen Online-Veranstaltung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg und des Bio-Städte Netzwerks. Es heißt schnell sein! Anmeldeschluss ist morgen, 17.10.2025.
Suchen Sie neue Impulse für Ihr Angebot in der Gemeinschaftsverpflegung? Praktische Tipps zum Einsatz von Hülsenfrüchten? Oder fragen Sie sich, wie Sie mehr Bio-Produkte einsetzen können? Dann schauen Sie auf dem Informationsportal Oekolandbau.de vorbei und entdecken Sie das vielfältige Veranstaltungsangebot – vom Vernetzungstreffen bis zum Praxis-Workshop.
Das Bundeszentrum für Ernährung bietet eine neue Fortbildung für pädagogische Fachkräfte in Kitas an. Im Fokus steht die Sinnbildung und wie sie im Betreuungsalltag umgesetzt werden kann. Neben Infos zu unseren Sinnen soll es praktisch werden – gemeinsam werden Ideen und Sinnesübungen entwickelt.
Was spricht für ein Frühstücksangebot in der Schule und wie lässt es sich umsetzen? Im Wegweiser der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erhalten Sie viele praxisbezogene Tipps und erfahren, wie die Einführung Schritt für Schritt gelingen kann.
Wie können Schulen Ernährungsarmut begegnen und betroffene Kinder und Familien unterstützen? Ein neuer Artikel des Bundeszentrums für Ernährung sensibilisiert für das Thema, liefert Hintergrund-Informationen und weist auf praktische Maßnahmen und Unterstützungsangebote rund um die Schulverpflegung hin.
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