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Dienststelle: Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Datum: ab dem 24.04.2018

Datum,
Uhrzeit,
Ort
Veranstaltung,
Beschreibung,
Veranstalter
Mittwoch, 25.04.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Lecker im Glas - Essen to go!

Sie sind beruflich oder privat viel unterwegs, legen aber dennoch großen Wert auf ausgewogene und genussvolle Ernährung? Dieser Workshop zeigt unter anderem, wie man Salat richtig in ein Glas schichtet oder wie Suppen unfallfrei transportiert werden können.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Montag, 14.05.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Schlemmereien aus dem Taubertal

Das Taubertal hat kulinarisch einiges zu bieten. Ob Grünkern oder Dinkel, Forellen oder Spargel. Regionale Köstlichkeiten werden zu leckeren Schlemmereien zubereitet. Grundlagen zur Auswahl des passenden Weines aus der Region werden vermittelt.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 17.05.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Schlemmereien aus dem Taubertal // Voll - Warteliste!

Das Taubertal hat kulinarisch einiges zu bieten. Ob Grünkern oder Dinkel, Forellen oder Spargel. Regionale Köstlichkeiten werden zu leckeren Schlemmereien zubereitet. Grundlagen zur Auswahl des passenden Weines aus der Region werden vermittelt.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 08.06.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Tartes - herzhaft bis süß

Die optimale Grundlage für eine klassische Tarte ist der geschmacksneutrale Mürbteigboden für süße oder herzhafte Beläge. Der Workshop bietet einen kleinen Ausschnitt aus der Bandbreite von Möglichkeiten.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 14.06.2018
06.30 Uhr
Odenwaldkreis
Details einblenden Lehrfahrt für Frauen aus der Landwirtschaft // Voll - Warteliste!

Am frühen Morgen Abfahrt in Bad Mergentheim und voraussichtlich Tauberbischofsheim nach Buchen im Odenwald. Besuch bei Seitenbacher mit großem Frühstück, Film und Werksverkauf. Im Anschluss Weiterfahrt nach Mosbach mit Zeit zur freien Verfügung. Im nahen Gundelsheim wird am Nachmittag die Schokoladenmanufaktur Schell besichtigt. In der Manufaktur erfahren die Teilnehmerinnen wie aus der Bohne Schokolade entsteht und was gute Schokolade ausmacht. Dazu gehört eine Verkostung verschiedener Sorten, Pralinen und Trinkschokolade. Anschließend Stadtführung durch Gundelsheim. Zum Abschluss kurze Busfahrt zum landwirtschaftlichen Betrieb von Familie Schäfer auf dem Michaelsberg mit Ferienhof, Hofladen und Landrestaurant. Die Familie produziert vor allem Fleisch vom Angus-Rind und vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein in Bio-Qualität. Ihr nachhaltiger Umgang mit der der Landschaft in Form von Streuobstwiesenbeweidung ist preisgekrönt. Nach diesen Eindrücken beschließt ein Abendessen im Landrestaurant den Tag (Selbstzahler).

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 20.06.2018
06:30 Uhr
Odenwaldkreis
Details einblenden Lehrfahrt für Frauen aus der Landwirtschaft

Am frühen Morgen Abfahrt in Bad Mergentheim und voraussichtlich Tauberbischofsheim nach Buchen im Odenwald. Besuch bei Seitenbacher mit großem Frühstück, Film und Werksverkauf. Im Anschluss Weiterfahrt nach Mosbach mit Zeit zur freien Verfügung. Im nahen Gundelsheim wird am Nachmittag die Schokoladenmanufaktur Schell besichtigt. In der Manufaktur erfahren die Teilnehmerinnen wie aus der Bohne Schokolade entsteht und was gute Schokolade ausmacht. Dazu gehört eine Verkostung verschiedener Sorten, Pralinen und Trinkschokolade. Anschließend Stadtführung durch Gundelsheim. Zum Abschluss kurze Busfahrt zum landwirtschaftlichen Betrieb von Familie Schäfer auf dem Michaelsberg mit Ferienhof, Hofladen und Landrestaurant. Die Familie produziert vor allem Fleisch vom Angus-Rind und vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein in Bio-Qualität. Ihr nachhaltiger Umgang mit der der Landschaft in Form von Streuobstwiesenbeweidung ist preisgekrönt. Nach diesen Eindrücken beschließt ein Abendessen im Landrestaurant den Tag (Selbstzahler).

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 21.06.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden One Pot Pasta - alles in einem Topf! // Voll - Warteliste!

Das Baukasten-Prinzip von One Pot Pasta ist einfach und sorgt dafür, dass die Gerichte immer gelingen. Wer schnell leckere Gerichte auf den Tisch bringen möchte ist hier richtig. Ideal zur Resteverwertung und nur ein schmutziger Topf! Wegen der großen Nachfrage bieten wir diesen Kurs 2018 erneut an.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 27.06.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden One Pot Pasta - alles in einem Topf!

Das Baukasten-Prinzip von One Pot Pasta ist einfach und sorgt dafür, dass die Gerichte immer gelingen. Wer schnell leckere Gerichte auf den Tisch bringen möchte ist hier richtig. Ideal zur Resteverwertung und nur ein schmutziger Topf! Wegen der großen Nachfrage bieten wir diesen Kurs 2018 erneut an.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 03.07.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Von der Wurzel bis zum Blatt

Aus Gemüse oder Obst kann man mehr "rausholen". Viele Teile, die häufig im Müll landen, sind ebenfalls verzehrbar. Warum wir Karottengrün nicht gegessen? Wieso nicht mal Radieschenblätter zu Suppe, Salat oder Pesto verarbeiten? Was kann man mit Pastinakenschale zaubern? Einladung in die kulinarische Welt abseits der klassischen Zutaten.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 26.07.2018
14.00 - 17.30 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Dinner for friends

Willkommen zum Dinner mit Freunden! Essen macht Spaß und gemeinschaftliches Kochen ebenso. Wir bereiten ein 3-Gänge Menü, mixen überraschende Getränke und dekorieren Tisch und Raum stilvoll. Dann genießen wir zusammen unser Menü.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 31.08.2018
9.30 - 13.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Mama mia - Italienisch kochen!

Hast du mal wieder Lust auf Pizza, Pasta & Co? Bis zum nächsten Urlaub dauert es leider noch? Wir holen den Geschmack des Südens nach Bad Mergentheim. Mit Spaghetti, Pizza, Canneloni und Tiramisu können wir unseren Gaumen verwöhnen.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 04.09.2018
9.30 - 13.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Essen wie bei Oma - traditionelle Küche

Bei Oma schmeckt's am besten? Na dann los, lass uns gemeinsam die Klassiker von Oma nachkochen! Dann kannst auch du für deine Großeltern kochen.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 12.09.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Was Aschenputtel schon wusste - Linsen & Co.

Erbsen und Linsen galten früher als Grundnahrungsmittel, waren sie doch wichtige Eiweißlieferanten in Zeiten als Fleisch ein Luxusgut war. Hülsenfrüchte erwachen aus ihrem Schattendasein und gelten nicht mehr als Arme-Leute-Essen. Nicht nur Vorspeisen, Salate oder Hauptspeisen lassen sich aus Linsen & Co. zaubern, auch süße Überraschungen sind möglich.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 26.09.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Express - Küche

Zwischen Beruf, Familie und Hobby bleibt kaum Zeit für aufwändige Gerichte? Kein Problem - wir zeigen wie leckere Gerichte schnell und einfach zubereitet werden können. Im Handumdrehen steht die Mahlzeit auf dem Tisch. Somit bleibt mehr Zeit für den Genuss und Gäste.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 28.09.2018
16.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. 52, Bad Mergentheim
Details einblenden Hilfe, ich habe einen Haushalt! - 1,5 Tage -

Praktisches Überlebenstraining für den Haushalt. Kochen, waschen, bügeln, putzen sind einfach und gehen schnell, wenn man weiß wie. Praktische Tipps und Tricks von Haushaltsexpertinnen. Ein Kurs für Frauen und Männer, die noch etwas (dazu)lernen möchten, aber auch für Studierende und junge Erwachsene, die das Hotel Mama verlassen möchten.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Samstag, 29.09.2018
9.00 bis 17.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. 52, Bad Mergentheim
Details einblenden Hilfe, ich habe einen Haushalt! - 1,5 Tage -

Praktisches Überlebenstraining für den Haushalt. Kochen, waschen, bügeln, putzen sind einfach und gehen schnell, wenn man weiß wie. Praktische Tipps und Tricks von Haushaltsexpertinnen. Ein Kurs für Frauen und Männer, die noch etwas (dazu)lernen möchten, aber auch für Studierende und junge Erwachsene, die das Hotel Mama verlassen möchten.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 05.10.2018
16.00 - 19.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: 3 K's - Köstliche Kartoffeln kochen

Süß oder salzig, weich oder knusprig....Alles können Kartoffeln sein. Im Workshop werden alle Möglichkeiten ausprobiert und getestet was am besten schmeckt.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 10.10.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Es ist noch Suppe da......!

Ob zum löffeln oder schlürfen, als Seelenwärmer oder Energie-Kick - Suppen und Brühen sind lecker und nahrhaft zugleich. Lernen Sie grundlegende und traditionelle Rezepte kennen und lieben.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 15.11.2018
18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Echte Kerle lernen kochen 2.0! (2 Abende: 15.+22.11.18)

Der Männerkochkurs geht ins nächste Level! Dieser Kurs richtet sich an Männer, die schon gewisse Grundkenntnisse mitbringen oder am Basisworkshop teilgenommen haben. Es werden weiterführende praktische Küchentechniken sowie hilfreiche Tipps und Tricks vermittelt. Natürlich werden auch wieder leckere Gerichte zubereitet. Für den zweiten Kochabend können eigene Wünsche eingebracht werden.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 27.11.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden In der Weihnachtsbäckerei .......

Ob alt bewährte oder neue, ob heimische oder exotische Rezepte - gemeinsam macht Backen Spaß. Jeder Teilnehmer backt ein anderes Rezept und so kann jeder eine große Auswahl an Plätzchen mit nach Hause nehmen.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 28.11.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden In der Weihnachtsbäckerei .......

Ob alt bewährte oder neue, ob heimische oder exotische Rezepte - gemeinsam macht Backen Spaß. Jeder Teilnehmer backt ein anderes Rezept und so kann jeder eine große Auswahl an Plätzchen mit nach Hause nehmen.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Samstag, 01.12.2018
10.00 - 13.30Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Auf die Plätzchen, fertig, los!

Ihr nascht gern Plätzchen. Versucht doch mal zu backen! Gemeinsam macht das doppelt so viel Spaß. Bunt oder schlicht, Schoko- oder Zuckerguss - jeder kann sich beim Verzieren richtig austoben!

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt