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Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Datum: ab dem 18.02.2018

Datum,
Uhrzeit,
Ort
Veranstaltung,
Beschreibung,
Veranstalter
Montag, 19.02.2018
11:30 Uhr- 13:30 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage Ausstellung

Ausstellung rund um Regionalität beim Essen und lernen Sie bei einer Verkostung den Geschmack der Region kennen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Montag, 19.02.2018
12:00 Uhr - 13:00 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage - Lunch aus der Region

Leckere Gerichte mit regionalen Zutaten und/oder Spezialitäten aus der Region werden in der Landratsamt -Kantine zur Mittagszeit angeboten. Eine Kooperation der Schwarzwald Werkstatt Dornstetten mit dem Landratsamt Freudenstadt, Landwirtschaftsamt.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Montag, 19.02.2018
14:00 Uhr
Cafeteria Seniorenwohnanlage, 884521 Ertingen
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen mit etwas mehr an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen

Essen & Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wer mit Genuss isst und trinkt, fühlt sich wohler und bleibt gesünder. Gesund genießen ist nicht schwer. Viele Tipps zur praktischen Umsetzung von Rezepten mit Pilzen, Getreide, Nüssen und Hülsenfrüchten ergänzen den Vortrag.

B-EA
Dienstag, 20.02.2018
11:30 Uhr- 13:30 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage Ausstellung

Ausstellung rund um Regionalität beim Essen und lernen Sie bei einer Verkostung den Geschmack der Region kennen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Dienstag, 20.02.2018
12:00 Uhr - 13:00 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage - Lunch aus der Region

Leckere Gerichte mit regionalen Zutaten und/oder Spezialitäten aus der Region werden in der Landratsamt -Kantine zur Mittagszeit angeboten. Eine Kooperation der Schwarzwald Werkstatt Dornstetten mit dem Landratsamt Freudenstadt, Landwirtschaftsamt.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Dienstag, 20.02.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Brot-Zeit

Mit Brot lassen sich leckere Zwischen- und Hauptmahlzeiten mit Zutaten aus der Region herstellen. Sie bereiten verschiedene Gerichte zu, ob pikant, deftig oder traditionell.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.02.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Bischoffingen
Details einblenden Gerichte aus der Kindheit neu entdeckt. Gruppenprogramm

Der Geschmack mancher Speisen erinnert an unsere Kindheit. Kennen Sie noch falschen Hasen, Makkaroniauflauf oder Tutti frutti? Solche Retro Rezepte, neu aufgelegt, werden Sie mit modernen Zubereitungstechniken und regionalen Zutaten zubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 20.02.2018
19:00 Uhr
Kath. Gemeindehaus, 88484 Gutenzell
Details einblenden Vollwertig ernährt mit Genussvollem aus Ofen & Herd

Vortrag + Vorführung

B-EA
Montag, 19.02.2018 - Mittwoch, 21.02.2018
10-13:30
Kantine des Landratsamtes in 71034 Böblingen, Parkstrasse 16
Details einblenden Ernährungstage: Zwischen Hektik und Genuss

Regionale Fitkost im "Meet and eat"- der Landratsamtskantine in Böblingen begleitet von Ernährungsinformationen des FORUM Ernährung und Hauswirtschaft

Landratsamt Böblingen - Landwirtschaft und Naturschutz
Montag, 19.02.2018 - Mittwoch, 21.02.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen-Laiz
Details einblenden Ernährungstage 2018

Workshop "Regionale Lebensmittel gemeinsam zubereiten und genießen"

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 21.02.2018
09.30-11.45 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Kunterbunte Kinderkost für Kleinkinder und Kinder

Im praktischen Workshop werden gemeinsam leckere sowie kindgerechte Snacks und Mahlzeiten für Kleinkinder und Kinder zubereitet. Daneben erhalten die Teilnehmer/-innen viele wertvolle Informationen zum gesundheitsförderlichen Speiseplan.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.02.2018
11:30 Uhr- 13:30 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Straße 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage Ausstellung

Ausstellung rund um Regionalität beim Essen und lernen Sie bei einer Verkostung den Geschmack der Region kennen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Mittwoch, 21.02.2018
12:00 Uhr - 13:00 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage - Lunch aus der Region

Leckere Gerichte mit regionalen Zutaten und/oder Spezialitäten aus der Region werden in der Landratsamt -Kantine zur Mittagszeit angeboten. Eine Kooperation der Schwarzwald Werkstatt Dornstetten mit dem Landratsamt Freudenstadt, Landwirtschaftsamt.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Mittwoch, 21.02.2018
12:15 - 15:15 Uhr
Grünes Zentrum, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen-Laiz
Details einblenden Ernährungstage 2018

Workshop "Regionale Lebensmittel gemeinsam zubereiten und genießen"

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 21.02.2018
14.00 - 16.00
Ahi BO Allmandtreff, Allmandstr. 18 EG, 88045 FriedrichshafenHeu
Details einblenden Mit regionalen Lebensmitteln fit bis ins hohe Alter - anhand der Regeln der deutschen Gesellschaft für Ernährung

Vortrag mit Praxisbeispielen und Kostproben

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Bruderhaus Diakonie
Mittwoch, 21.02.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Rottweil, Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Erzieherinnenfortbildung: Essen mit den Krippenkindern - eine pädagogische Herausforderung

Sie erhalten Informationen über die individuelle Entwicklung und an den Reifezeichen des Säuglings bei der Umstellung der Ernährungsphasen. Kennen typische Verhaltensmuster der Krippenkinder im Zusammenhang mit dem Essen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.02.2018
14:30- 17:30 Uhr
Tuttlingen, Sitzungssaal (4. OG) Landwirtschaftsamt (Alleenstr. 10, 78532 Tuttlingen)
Details einblenden Der Ernährungsführerschein - Die Küche kommt ins Klassenzimmer!

• Vermittlung des Medienpakets in Theorie und Praxis • Anregungen aus der Praxis für den Einsatz im Unterricht • Tipps für den Umgang mit frischen Lebensmitteln im Klassenzimmer • Ernährungsbildung im Bildungsplan und in den Leitperspektiven • Verknüpfung zur pädagogischen Begleitung des EU- Schulprogramms • Angebote der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung - BeKi

Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.02.2018
18 - 21 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Mach's Mahl - Mein Genießer-Snack mit Kochtopf und Kamera

Bei der Zubereitung von Genießersnacks lernen Sie die Geschmacksvielfalt und Kreativität intern. Rezepte auf unkomplizierte Weise kennen.

B-EA
Mittwoch, 21.02.2018
19.00 - 20.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Vortrag: Babys erster Brei - Ernährung im ersten Lebensjahr

In den ersten 4- 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach reicht der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Lernen Sie den Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr kennen! Anmeldung erforderlich bis zum 19.02.2018 unter Tel. 07141-1442700, kostenlose Teilnahme

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Mittwoch, 21.02.2018
9.30 - 11.00 Uhr
Besprechungsraum, Landwirtschaftsamt, 74613 Öhringen
Details einblenden Stillen - und was kommt danach? Ernährung im ersten Lebensjahr

In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Lernen Sie an zwei Terminen in Theorie und Praxis den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr kennen und erfahren Sie, wie sie schmackhafte Säuglingsgerichte babygerecht, rationell und schonend zubereiten können.

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.02.2018 - Donnerstag, 22.02.2018
09:00 - 17:00
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Ernährungstage - Ausstellung zum Thema Milch -

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 22.02.2018
09:00 - 16:00
Freiburg, Stadtstr. 2
Details einblenden Fachtag "Esspedition KiTa"

Fachtagung für KiTa-Leitungen und Erzieher im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 22.02.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 22.02.2018
11:30 Uhr- 13:30 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage Ausstellung

Ausstellung rund um Regionalität beim Essen und lernen Sie bei einer Verkostung den Geschmack der Region kennen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 22.02.2018
12:00 Uhr - 13:00 Uhr
Landratsamt Freudenstadt, 72250 Freudenstadt, Herrenfelder Str. 14, Kantine
Details einblenden Ernährungstage - Lunch aus der Region

Leckere Gerichte mit regionalen Zutaten und/oder Spezialitäten aus der Region werden in der Landratsamt -Kantine zur Mittagszeit angeboten. Eine Kooperation der Schwarzwald Werkstatt Dornstetten mit dem Landratsamt Freudenstadt, Landwirtschaftsamt.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 22.02.2018
14.00 Uhr
Ilshofen, Landwirtschaftsamt
Details einblenden Workshop: Erbsen, Linsen, Bohnen & Co

Hülsenfrüchte - die wahren Alleskönner. Kreativ und vielseitig zubereitet bereichern sie unsere Alltagsküche

Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 22.02.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72178 Waldachtal-Tumlingen, Im Himmelreich 1, Waldachtalschule
Details einblenden Ernährungstage "Afterwork - Dinner"

Der perfekte Start in einen entspannten Feierabend. Wer mag denn schon abends noch in der Küche stehen? Nach einem langen Arbeitstag? in dem Workshop bereiten Sie in kurzer Zeit leckere Gerichte zu, so lässt sich wertvolle Zeit sparen und es bleibt mehr Zeit zum Genießen. Eine vitale leichte Küche für jeden!

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 22.02.2018
19:00 Uhr
Meißenheim, Schulküche
Details einblenden Von der Hand in den Mund -Fingerfood voll im Trend

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Kooperation mit dem LFV Meißenheim und dem LFV Ottenheim
Montag, 19.02.2018 - Freitag, 23.02.2018
9:00 Uhr
Foyer Landratsamt Rottweil
Details einblenden Essen zwischen Hektik und Genuss

Gutes Essen bewegt sich zwischen "sich Zeit nehmen", "Vielfalt ausprobieren" und "Mahlzeiten genießen". Berufstätige mit verschiedenen Lebenssituationen zeigen Wege auch im hektischen Alltag Zeit, Genuss und Entspannung beim Essen zu finden.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Montag, 19.02.2018 - Freitag, 23.02.2018
zur Mittagszeit
in den teilnehmenden Kantinen
Details einblenden Ernährungstage 2018 - Mittagstisch statt hektisch

Ausgewogenes, regionales und saisonales Mittagsgericht und Aktionsstand des FORUM Ernährung in verschiedenen Kantinen im Landkreis Tuttlingen: - Aesculap AG - Bundesakademie für musikalische Jugendbildung Trossingen - Henke-Sass-Wolf GmbH - Lebenshilfe Landkreis Tuttlingen gemeinnützige GmbH

Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
Freitag, 23.02.2018
12:15 - 15:15 Uhr
Grünes Zentrum, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen-Laiz
Details einblenden Ernährungstage 2018

Workshop "Regionale Lebensmittel gemeinsam zubereiten und genießen"

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Freitag, 23.02.2018
14:15-17:15
72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79, Landwirtschaftsamt
Details einblenden "Komm wir kochen gemeinsam - Dinner for Kids"

"Komm wir kochen" diesen Wunsch haben viele Kinder. Meist bleibt im hektischen Alltag nicht viel Zeit mit den Kindern zu kochen. Dieser Kurs ist für Eltern und Großeltern, die gemeinsam mit Ihren Kindern oder Enkelkindern ein paar vergnügliche Kochstunden erleben wollen. Ganz nebenbei gibt es Tipps und Tricks, z..B. wie man richtig schneidet, ohne dass ein Pflaster gebraucht wird. Zum Ende der Veranstaltungen werden die Leckereien probiert. Der Workshop eignet sich für Kinder ab 5 Jahren bis 8 Jahre.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 23.02.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei - Stillen, und was kommt danach?

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 23.02.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA + BeKi-Referentin Tian Krötlinger Schütte
Samstag, 24.02.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden "Dufte Knolle" Kartoffel (Teenie Kochkurs - Alter 12-15)

Du willst Deine Eltern oder Freunde überraschen mit allem was die "dufte Knolle" Kartoffel zu bieten hat? Hier kannst Du Dich mit Spaß an coollen Rezepten ausprobieren, Gelinggarantie eingeschlossen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 26.02.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Auf dem Wasen 9, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Kartoffelteig - mehr als Bubespitzle und Gnocchi

Keine Angst vor Kartoffelteig! Welche Kartoffel eignet sich, wie viel Mehl soll rein? Erfolgsrezepte in allen Variationen: Bubespitzle, Gnocchi, Schupfnudeln, Powidatschi, Zwetschgenknödel, Kartoffelknödel und vieles mehr bereiten wir in diesem Workshop zu.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Montag, 26.02.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Brot backen

Workshop zum Thema "Brotbacken": Erklärt wird die Herstellung von verschiedenen Teigen und Broten. Gemeinsam werden Brot und Brötchen gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Montag, 26.02.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Burkheim
Details einblenden Gerichte aus der Kindheit neu entdeckt. Gruppenprogramm

Der Geschmack mancher Speisen erinnert an unsere Kindheit. Kennen Sie noch falschen Hasen, Makkaroniauflauf oder Tutti frutti? Solche Retro Rezepte, neu aufgelegt, werden Sie mit modernen Zubereitungstechniken und regionalen Zutaten zubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 26.02.2018
19:00 Uhr
Kürzell, Schulküche
Details einblenden Obstgerichte rund um das Jahr

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit den LFV Friesenheim, Kürzell und Nonnenweier
Montag, 26.02.2018
19:00 Uhr
Kippenheim, Schulküche
Details einblenden Nicht aus der Packung - Beliebte Kuchen selbstgemacht

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit dem LFV Lahr-Kippenheimweiler und der VHS Lahr- Außenstelle Kippenheim
Montag, 26.02.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei

Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr. Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost. Allergievorbeugung, Schritte zur Einführung der B(r)eikost, Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 27.02.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 27.02.2018
14 Uhr
Kath. Gemeindehaus, 88416 Steinhausen
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen mit etwas mehr an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen

Essen & Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wer mit Genuss isst und trinkt, fühlt sich wohler und bleibt gesünder. Gesund genießen ist nicht schwer. Viele Tipps zur praktischen Umsetzung von Rezepten mit Pilzen, Getreide, Nüssen und Hülsenfrüchten ergänzen den Vortrag.

B-EA
Dienstag, 27.02.2018
18.00 bis ca. 22.00 Uhr
Parkschule, Maicher Strasse, 88079 Kressbronn
Details einblenden Küchenbasics - mit wenig Grundrezepten viel Abwechslung auf dem Teller Teil 1: Hackfleischgerichte, Salate, helle Soße, Kartoffeln, Rührteig

In dem Workshop werden die wichtigsten Grundtechniken einer bodenständigen regionalen Küche vermittelt.

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Dienstag, 27.02.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Brot backen

Workshop zum Thema "Brotbacken": Erklärt wird die Herstellung von verschiedenen Teigen und Broten. Gemeinsam werden Brot und Brötchen gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 27.02.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Seefelden
Details einblenden "Badische Tapas" - leckere und genussvolle Kleinigkeiten. Gruppenprogramm

Pikante und süße Kleinigkeiten, gefüllt, gesteckt und auch gerollt, haben bei vielen Anlässen einen großen Auftritt. Mit viel Fantasie und Zutaten von hier entstehen neue Herdideen. Erfahren Sie, wie man mit einfachen und wirkungsvollen Rezepten großen Genuß erzielen kann.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 27.02.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Backen, klein aber fein

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Dienstag, 27.02.2018
19:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche, Prinz-Eugen-Straße 2, 77654 Offenburg
Details einblenden Nicht aus der Tüte! -Fixe Saucen selbst gemacht

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein
Dienstag, 27.02.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Entspannt vom Babybrei zum Familientisch

Meilensteine der Essentwicklung, Bedürfnisse des Kindes, Hinführung zur Familienkost: Was und wie viel, Mahlzeitenverteilung und Rhythmus, Kinder lernen essen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 28.02.2018
10:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Zuckermäuler und Naschkatzen - Die Vielfalt des Süßens

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 28.02.2018
14.00 Uhr
Gemeindehaus, Mössingen-Belsen
Details einblenden Geschenke aus der Küche

Wir stellen Geschenke aus der Küche her

Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
Mittwoch, 28.02.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Kirchzarten, Schulzentrum, Küche 130
Details einblenden Den Landkreis-Breisgau-Hochschwarzwald genießen - Rindfleisch regional erzeugt ergibt schmackhafte Gerichte

Gut gereiftes Rindfleisch zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack aus. Mit dem richtigen Stück Fleisch lassen sich durch Kochen, Schmoren, Braten vielfältige und leckere Gerichte zaubern. Bringen Sie mit diesen Rezepten Abwechslung in Ihren Speiseplan.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Mittwoch, 28.02.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstraße 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Babys erster Brei - Ernährung im ersten Lebensjahr

Sie bereiten leckere und gesunde Säuglingsbreie rationell und schonend zu und beurteilen diese im Vergleich zu Fertigprodukten. Anmeldung erforderlich bis zum 18.02.2018 unter Tel. 07141-1442700, Kosten: 4€. Bitte Schürze und Geschirrtuch mitbringen. Teilnahmebedingung: Nur bei vorherigen Besuch des gleichnamigen Vortrags

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Mittwoch, 28.02.2018
19:30 Uhr
Rheinau-Freistett, Gasthaus "Waldhorn"
Details einblenden Abenteuer Essen- das Richtige für Körper, Geist und Seele

Vortrag, Referentin: Dr. Silke Bauer

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit den LFV Freistett, Bodersweier und Helmlingen
Mittwoch, 28.02.2018
9.30 - 11.30 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, 74613 Öhringen
Details einblenden Stillen - und was kommt danach? Ernährung im ersten Lebensjahr

In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Lernen Sie an zwei Terminen in Theorie und Praxis den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr kennen und erfahren Sie, wie sie schmackhafte Säuglingsgerichte babygerecht, rationell und schonend zubereiten können.

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 28.02.2018
9:30 bis 11:30 Uhr
Grünes Zentrum, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen-Laiz
Details einblenden Ernährung im ersten Lebensjahr

Vortrag mit Praxisbeispielen für Eltern mit Säuglingen

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 01.03.2018
14:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Gaumenschmaus für Party & Buffet

Workshop (Kurzvortrag + Praxis) - Praktische Tipps & Rezepte für Gästebewirtung, Tischgestaltung, Planung, Garnituren

B-EA
Donnerstag, 01.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Kartoffelteig - mehr als Bubespitzle und Gnocchi

Keine Angst vor Kartoffelteig! Welche Kartoffel eignet sich, wie viel Mehl soll rein? Erfolgsrezepte in allen Variationen: Bubespitzle, Gnocchi, Schupfnudeln, Powidatschi, Zwetschgenknödel, Kartoffelknödel und vieles mehr bereiten wir in diesem Workshop zu.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Donnerstag, 01.03.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Backen, klein aber fein

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 01.03.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Linsen & Co

Hülsenfrüchte sind bunt, vielfältig und modern. Ob Linsen, Erbsen, (Soja-)Bohnen oder ihre Verwandten - sie sindvielseitig in Suppen, Aufläufen, Aufstrichen oder Salaten einsetzbar. Kreative Rezepte, die Lust auf mehr machen. Auch Vegetarier und Veganer sollten Linsen regelmäßig in ihren Speiseplan integrieren. Sie stellen eine hochwertige Eiweißquelle dar.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 01.03.2018
19:00 Uhr
Maria-Viktoria-Schule in Ottersweier
Details einblenden - Nicht aus der Tüte, fixe Soßen selbstgemacht - Kochdemonstration von Rezepten für Berufstätige

- Nicht aus der Tüte, fixe Soßen selbstgemacht - Kochdemonstration von Rezepten für Berufstätige

Landratsamt Rastatt - Landwirtschaftamt
Freitag, 02.03.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Samstag, 03.03.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Linsen & Co

Hülsenfrüchte sind bunt, vielfältig und modern. Ob Linsen, Erbsen, (Soja-)Bohnen oder ihre Verwandten - sie sindvielseitig in Suppen, Aufläufen, Aufstrichen oder Salaten einsetzbar. Kreative Rezepte, die Lust auf mehr machen. Auch Vegetarier und Veganer sollten Linsen regelmäßig in ihren Speiseplan integrieren. Sie stellen eine hochwertige Eiweißquelle dar.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 05.03.2018
14:30 Uhr
Schmieheim, Evangelisches Gemeindehaus
Details einblenden Wenn Essen zum Problem wird- Lebensmittelallergien - und Unverträglichkeiten

Vortrag, Referentin: Dr. Silke Bauer

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit den LFV Kippenheim-Schmieheim
Montag, 05.03.2018
16:30 Uhr
Hornberg, Grund- und Werkrealschule
Details einblenden Workshop für Jugendliche "Mein Genießersnack - mit Kochtopf und Kamera"

Bereite deinen eigenen Genießersnack zu und lerne die Geschmacksvielfalt pfiffiger Rezepte kennen. Bei diesem Workshop ist neben dem Kochtopf auch die Kamera im Einsatz. Mit einem Klick werden die Kreationen im Bild festgehalten und Freunde informiert. Im Anschluss werden die Snacks gemeinsam verzehrt. So macht kochen Spaß!

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein mit der VHS Hornberg
Montag, 05.03.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Oberbergen
Details einblenden "1001 Nacht" trifft Baden. Gruppenprogramm

Duftende Gewürze aus fernen Ländern kombiniert mit badischen Zutaten sind eine interessante Mischung. Wie wäre es mit orientalischer Linsensuppe, verschiedenen Curry Rezepten oder selbstgemischtem Gewürztee?

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 05.03.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Brot backen

Workshop zum Thema "Brotbacken": Erklärt wird die Herstellung von verschiedenen Teigen und Broten. Gemeinsam werden Brot und Brötchen gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Montag, 05.03.2018
19:00 Uhr
Bodersweier, Schulküche
Details einblenden Meerrettich -scharf und gesund

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein mit den LFV Bodersweier und Kork
Dienstag, 06.03.2018
10.00 Uhr
Bürgerhaus Oberschaffnei Ehingen
Details einblenden Naturgenuss aus der Region

Vortrag

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 06.03.2018
14.00 Uhr
Wachendorf, Schützenhaus
Details einblenden Fit im Alter - Essen in der 2. Lebenshälfte

Wie sollte sich die Ernährung in der 2. Lebenshälfte verändern.

Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
Dienstag, 06.03.2018
14:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Rottweil, Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Lehrer-Fortbildung: Ernährungsführerschein

Das Medienpaket für die 3. Klasse stellt den praktischen Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten in den Mittelpunkt. Lehrkräfte werden in die Medien eingeführt, Erfahrungen aus der Praxis für den Unterricht weitergegeben und das praktische Arbeiten in der Klasse mit den Kindern besprochen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 06.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, 71638 Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Ostermenü

Wir bereiten ein mehrgängiges Menü mit regionalen Lebensmitteln zu, mit dem Sie Familie und Freunde zu Ostern begeistern können.

LRA Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Dienstag, 06.03.2018
18.00 - 22.00 Uhr
Parkschule, Maicher Straße, 88079 Kressbronn
Details einblenden Küchenbasics - mit wenig Grundrezepten viel Abwechslung auf dem Teller Teil 2: Suppen und Klassiker wie Linsen und Spätzle, Pfannengerichte (ohne/ mit wenig Fleisch und Wurst)

In dem Workshop werden die wichtigsten Grundtechniken einer bodenständigen regionalen Küche vermittelt.

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Dienstag, 06.03.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Brot backen

Workshop zum Thema "Brotbacken": Erklärt wird die Herstellung von verschiedenen Teigen und Broten. Gemeinsam werden Brot und Brötchen gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 06.03.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Die Region genießen - Pochiert, gebraten und gekocht- Die Vielfalt der Eier

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 07.03.2018
08:00 Uhr
Wochenmarkt Wangen
Details einblenden Tag der gesunden Ernährung, Wochenmarkt Wangen

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 07.03.2018
14:00 Uhr
Gasth. "Löwen", 88456 Muttensweiler
Details einblenden Genussvolles mit Linsen & Co.

Wissenswertes zu Hülsenfrüchten, der Umgang in der Küche, Inhaltsstoffe, Bedeutung in der Ernährung, sowie die vielseitigen Variationsmöglichkeiten sind Inhalte der Veranstaltung

B-EA
Mittwoch, 07.03.2018
15.00 Uhr
Gemeinschaftshaus Merklingen
Details einblenden Naturgenuss aus der Region

Vortrag

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 08.03.2018
10.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Fit im Alter- leckere Frühlingsküche

Workshop für Senioren

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 08.03.2018
15:00 Uhr
Freiburg, RP, Bissierstr. 7, Ortenausaal
Details einblenden Lehrerfortbildung-Ideenwerkstatt Ernährungsbildung

Den neuen Bildungsplan praktisch umsetzen - Fortbildung für Lehrkräfte der Grundschulen (Klassen 1-4)

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 08.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Ostermenü

Wir bereiten ein mehrgängiges Menü mit regionalen Lebensmitteln zu, mit dem Sie Familie und Freunde zu Ostern begeistern können.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Donnerstag, 08.03.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Brunch - Kreative Rezepte für Frühstück-Fans

Brunch macht mit einer großen Vielfalt an Speisen alle glücklich: Entdecken Sie raffinierte Rezepte für warme, kalte, süße und deftige Speisen. Ein bunter Tisch voller Genussmomente ist die schönste Grundlage für ein gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 08.03.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72290 Loßburg, Obere Schulstr. 1, Schulzentrum, Grund- und Hauptschule mit Werkrealschule
Details einblenden "Männerkochkurs"

In diesem Kurs lernen Sie die Basics für gutes Essen kennen und bereiten einfache bis mittelschwere Gerichte zu. Die Palette reicht von Suppen und Salaten, über Fleischgerichte mit Beilagen bis hin zu leckeren Desserts. Außerdem werden die wichtigsten Kochtechniken demonstriert, so dass Sie die Rezepte zu Hause gut nachkochen können.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 08.03.2018
19.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Naturgenuss aus der Region

Vortrag

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 08.03.2018
19:00 Uhr
Meißenheim, Altes Rathaus, Bürgersaal
Details einblenden Abenteuer Essen- das Richtige für Körper, Geist und Seele

Vortrag, Referentin: Dr. Silke Bauer

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit den LFV Meißenheim
Freitag, 09.03.2018
18.30 Uhr - 22.00 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, Hindenburgstr. 58, 74613 Öhringen
Details einblenden Gipfelstürmer

so schmecken die Alpen

vhs Öhringen
Freitag, 09.03.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Schwäbisch kochen für Männer

typisch schwäbische Gerichte

B-EA
Montag, 12.03.2018
13.30 Uhr
Grundschule Ofterdingen
Details einblenden Fit in die Schule - gesundes Pausenbrot

Kinder und Eltern erhalten bei der Anmeldung zur Einschulung Informationen rund ums Thema Essen in der Schule

Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
Montag, 12.03.2018
14:00 -17:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Fortbildung für Erzieher*innen: Esspedition Frühstück – Forschen, Experimentieren, die Welt entdecken!

Was passiert mit Sahne, wenn sie geschüttelt wird? Verändert der Apfel seine Farbe, wenn man ihn schält? Viele naturwissenschaftliche Phänomene lassen sich rund um das Thema Essen und Trinken beobachten und können Kindern mit dem richtigen Ansatz leicht und verständlich vermittelt werden. Erzieherinnen und Erzieher lernen Hintergründe zu diesem Thema kennen und die dahinter stehende Alltagskompetenz wird vermittelt. Sie erhalten außerdem konkrete Umsetzungsbeispiele für die praktische Durchführung von Experimenten, an denen die Kinder erforschen können, wie sich Lebensmittel verändern, wenn man sie zubereitet.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Montag, 12.03.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Merdingen
Details einblenden "t001 Nacht trifft Baden". Gruppenprogramm

Duftende Gewürze aus fernen Ländern kombiniert mit badischen Zutaten sind eine interessante Mischung. Wie wäre es mit orientalischer Linsensuppe, verschiedenen Curry Rezepten oder selbstgemischtem Gewürztee?

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 12.03.2018
19:00 Uhr
Hausach, Schulküche
Details einblenden Nicht aus der Packung - Beliebte Kuchen selbstgemacht

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit der VHS-Ortenau
Montag, 12.03.2018
8:30 - 11:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Esspedition Frühstück - Experimente aus der Küche

Erzieherinnenfortbildung

BeKi + BeKi-Referentin Miriam Marihart, Gertrud Gerner
Dienstag, 13.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Ostermenü

Wir bereiten ein mehrgängiges Menü mit regionalen Lebensmitteln zu, mit dem Sie Familie und Freunde zu Ostern begeistern können.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Dienstag, 13.03.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Torten und Ostergebäck

Workshop zum Thema "Torten und Ostergebäck": Gemeinsam werden Torten und Gebäck hergestellt, gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 13.03.2018
18:00 bis 21:00
Johann-Philipp-Palm-Schule, Schulküche 0.23, Grabenstr. 10,73614 Schorndorf
Details einblenden Kochen in einem Topf- aromatisch, schnell und lecker

In einem Topf werden leckere Gerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch zubereitet- nicht nur Pasta, sondern auch mit Reis und Dinkel.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 13.03.2018
19:00 bis 22:00 Uhr
Titisee-Neustadt, Hans-Thoma-Schule, Schulküche. LF Breitnau
Details einblenden "1001 Nacht" trifft Baden. Gruppenprogramm

Duftende Gewürze aus fernen Ländern kombiniert mit badischen Zutaten sind eine interessante Mischung. Wie wäre es mit orientalischer Linsensuppe, verschiedenen Curry Rezepten oder selbstgemischtem Gewürztee?

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Mittwoch, 14.03.2018
18.00 Uhr
Ilshofen, Landwirtschaftsamt
Details einblenden Workshop: Klimadinner - regional, saisonal und lecker

Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt und Klimamanagement des Landkreises
Mittwoch, 14.03.2018
19.00 Uhr - 22.00 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, Hindenburgstr. 58, 74613 Öhringen
Details einblenden Wirbel im Wok

frisch und frühlingshaft

vhs Öhringen
Mittwoch, 14.03.2018
19:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Babys erster Brei - Vortrag mit praktischen Tipps

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 14.03.2018
19:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche, Prinz-Eugen-Str. 2, 77654 Offenburg
Details einblenden Von der Hand in den Mund -Fingerfood voll im Trend

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein
Mittwoch, 14.03.2018
9.30 - 11.00 Uhr
Besprechungsraum, Landwirtschaftsamt, 74613 Öhringen
Details einblenden Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr

Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost zur Familienkost gelingt? Unsere BeKi-Fachreferentin zeigt Ihnen an zwei Terminen in Theorie und Praxis, welche Möglichkeiten es hierfür gibt und wie sie leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zubereiten können.

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 15.03.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Rottweil, Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Erzieherinnenfortbildung: Mahlzeiten planen und gestalten

Inwiefern hat die Mittagsmahlzeit einen Einfluss auf die Ernährung der Kinder? Eine achtsame Gestaltung und das Bewusstsein für Ihre Vorbildfunktion als Erwachsener am Lernort Mittagstisch ermöglicht es den Kindern auf selbständige Weise ein gutes Ernährungsverhalten zu erlernen. Nach einer Einführung in die DGE-Standards sowie an die Kriterien zur Erstellung eines guten Wochenspeiseplans, stellen Sie beispielhaft einen einfachen und genussreichen Mittagsspeiseplan zusammen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 15.03.2018
14:30 Uhr - 17:30 Uhr
Lehrküche, Alice-Salomon-Schule, Am Schloßberg 7, 72379 Hechingen
Details einblenden Heimisches Superfood - superlecker und supergesund zubereitet

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Lernen Sie Linsen, Bohnen, Rote Bete und Co. von einer neuen Seite kennen. Wir lernen im Rahmen eines Kochworkshops heimisches Superfood mit all seinen Vorzügen für unsere Gesundheit kennen und bereiten leckere Gerichte zu.

Landratsamt Zollernalbkreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 15.03.2018
17 - 21 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Hefeteig leicht gemacht - Palmbrezeln & mehr

Kurzvortrag: Was mag Hefe, was mag Hefe nicht. Kriterien für einen Hefeteig. Tipps zur vielseitigen Verwertung in der Küche, Palmbrezel & mehr

B-EA
Donnerstag, 15.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Ostermenü

Wir bereiten ein mehrgängiges Menü mit regionalen Lebensmitteln zu, mit dem Sie Familie und Freunde zu Ostern begeistern können.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Donnerstag, 15.03.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Vegetarische Gerichte

Nicht langweilig, sondern kreativ, bunt, vielseitig, abwechslungsreich unter anderem exotisch, warm und kalt, süß und pikant dazu noch alltagstauglich.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 15.03.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Den Landkreis-Breisgau-Hochschwarzwald genießen - Rindfleisch regional erzeugt ergibt schmackhafte Gerichte

Gut gereiftes Rindfleisch zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack aus. Mit dem richtigen Stück Fleisch lassen sich durch Kochen, Schmoren, Braten vielfältige und leckere Gerichte zaubern. Bringen Sie mit diesen Rezepten Abwechslung in Ihren Speiseplan.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 15.03.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72178 Waldachtal- Tumlingen, Im Himmelreich 1, Waldachtalschule Tumlingen
Details einblenden "Männerkochkurs"

In diesem Kurs lernen Sie die Basics für gutes Essen kennen und bereiten einfache bis mittelschwere Gerichte zu. Die Palette reicht von Suppen und Salaten, über Fleischgerichte mit Beilagen bis hin zu leckeren Desserts. Außerdem werden die wichtigsten Kochtechniken demonstriert, so dass Sie die Rezepte zu Hause gut nachkochen können.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 15.03.2018
19:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche
Details einblenden Alte Gemüse neu entdeckt

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Kooperation mit der Frauengemeinschaft Erlach
Donnerstag, 15.03.2018
19:00 Uhr
Oberharmersbach, Schulküche
Details einblenden Schnell-einfach-gut! Rezepte für Berufstätige

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Kooperation mit dem LFV Oberharmersbach
Donnerstag, 15.03.2018
8:30 - 12 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Osterbäckerei - selbst gemacht

Veschiedene Teige wie Hefeteig, Rührteig, Quark-Öl-Teig werden hergestellt und zu Zöpfen, Kränzen, Osterhasen, Ostereiern, Pizzas u.a. verarbeitet.

B-EA
Freitag, 16.03.2018
14:30 Uhr - 17:30 Uhr
Lehrküche, Alice-Salomon-Schule, Am Schloßberg 7, 72379 Hechingen
Details einblenden Heimisches Superfood - superlecker und supergesund zubereitet

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Lernen Sie Linsen, Bohnen, Rote Bete und Co. von einer neuen Seite kennen. Wir lernen im Rahmen eines Kochworkshops heimisches Superfood mit all seinen Vorzügen für unsere Gesundheit kennen und bereiten leckere Gerichte zu.

Landratsamt Zollernalbkreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.03.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Seminarraum, Sigmaringer Str. 49, Nürtingen
Details einblenden Mahlzeiten planen, gestalten und begleiten

In der Fortbildung wird die Bedeutung des Lernens im Alltag für die Ernährungsbildung hervorgehoben. Durch eine achtsame Gestaltung der Mittagsmahlzeit und die Vorbildfunktion der Erwachsenen lernen die Kinder auf ganz selbstverständliche Weise ein gutes Ernährungsverhalten. Eine ausgewogene Mittagsmahlzeit bringt Struktur, Freude und Kraft in den Tag. Sie lernen die DGE-Standards zur Gestaltung eines geeigneten Wochenplans kennen und können diese im Alltag anwenden.

Landratsamt Esslingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.03.2018
14:00 Uhr
Gemeindehaus, 88422 Betzenweiler
Details einblenden Vollwertig ernährt mit Genussvollem aus Ofen & Herd

Vortrag + Vorführung

B-EA
Dienstag, 20.03.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Osterbäckerei"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.03.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Workshop: Ostermenü

Wir bereiten ein mehrgängiges Menü mit regionalen Lebensmitteln zu, mit dem Sie Familie und Freunde zu Ostern begeistern können.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Dienstag, 20.03.2018
18.00 bis ca. 22.00 Uhr
Parkschule, Maicher Strasse, 88079 Kressbronn
Details einblenden Küchenbasics - mit wenig Grundrezepten viel Abwechslung auf dem Teller Teil 3: Fleischgerichte wie Gulasch und Rouladen mit brauner Soße, Kartoffelbeilage, Gemüse

In dem Workshop werden die wichtigsten Grundtechniken einer bodenständigen regionalen Küche vermittelt.

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Dienstag, 20.03.2018
18.00 Uhr
Ilshofen, Landwirtschaftsamt
Details einblenden Workshop: Brunch

Brunch planen und genießen Planung, Mengenberechnung und Vorbereitung

Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.03.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Vielseitige Maultaschenküche

Sie bereiten den Nudelteig und verschiedene Füllungen zu und dann wird gerollt, gewickelt oder geformt.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 20.03.2018
19:00 Uhr
Dienstag, 20.03.2018
Details einblenden Genießen mit allen fünf Sinnen

Vortrag, Referentin: Dr. Silke Bauer

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein in Zusammenarbeit mit dem LFV Sasbachwalden und LFV Lauf
Dienstag, 20.03.2018
19:00 - 21:30 Uhr
Landwirtschaftsamt 72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79
Details einblenden Rund um den Brei

Erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um den Babybrei und lassen Sie sich zeigen, wie Sie mit frischen, selbst ausgewählten Lebensmitteln ganz schonend, rationell und schnell Ihr Baby mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen können.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Dienstag, 20.03.2018
19:00 bis 22:00 Uhr
Titisee-Neustadt, Hans-Thoma-Schule. LF Schwärzenbach
Details einblenden Gerichte aus der Kindheit neu entdeckt. Gruppenprogramm

Der Geschmack mancher Speisen erinnert an unsere Kindheit. Kennen Sie noch falschen Hasen, Makkaroniauflauf oder Tutti frutti? Solche Retro Rezepte, neu aufgelegt, werden Sie mit modernen Zubereitungstechniken und regionalen Zutaten zubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 20.03.2018
19:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche, Prinz-Eugen-Str. 2, 77654 Offenburg
Details einblenden Ostermenü (Neue Rezepte)

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein
Mittwoch, 21.03.2018
09.30-11.00 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Lecker, locker, leicht gekocht! Babybreie selber machen

Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. Dieser Kurs zeigt, wie Babybreie einfach und ohne großen Aufwand selbst zubereitet werden können. Wertvolle Informationen über die Ernährung im ersten Lebensjahr sind weitere wesentlich Inhalte.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.03.2018
14.00 Uhr
Ilshofen, Landwirtschaftsamt
Details einblenden Workshop: Brunch

Brunch planen und genießen Planung, Mengenberechnung und Vorbereitung

Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.03.2018
9.30 - 12.00 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, 74613 Öhringen
Details einblenden Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr

Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost zur Familienkost gelingt? Unsere BeKi-Fachreferentin zeigt Ihnen an zwei Terminen in Theorie und Praxis, welche Möglichkeiten es hierfür gibt und wie sie leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zubereiten können.

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 22.03.2018
09:00 Uhr
Breisach
Details einblenden Schulklassenprogramm Fast food

Gewerbliche Schule, Breisach

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 22.03.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 22.03.2018
17.00-19.30 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Veggie – Lunchbox: Vegetarisches für die Mittagspause

Sie sind viel unterwegs oder Single, haben Lust auf ein vegetarisches Mittagessen zum Mitnehmen. Mit pfiffigen Rezeptideen zaubern wir für jede Altersgruppe schmackhafte Gerichte für die Veggie - Lunchbox.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 22.03.2018
17:30 Uhr
Küche der Nell-Breuning Schule, Heerstr. 150, Rottweil
Details einblenden Kuchen und Gebäck aus Vollkorn - probiers aus!

Backen mit Vollkornmehlen und ohne raffinierten Zucker, wie geht das? Jeder möchte sich gerne ausgewogen und vollwertig ernähren. Kuchen und Gebäck lassen sich auch mit Vollkornmehl und Alternativen wie Honig, Trockenfrüchte oder Banane wunderbar herstellen. Bei diesem Workshop bekommen sie Tipps und Tricks zur Umsetzung von Vollwert- und Vollkornernährung für die eigene Küche. Sie erfahren, welches Getreide sich gut für das Vollkornbacken eignet und wie Sie ein tolles, schmackhaftes Backergebnis erzielen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 22.03.2018
17:30 Uhr
Landwirtschaftsamt Ravensburg, Frauenstr. 4, 88212 Ravensburg
Details einblenden Alles in Butter - Fette und Öle in der Ernährung

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 22.03.2018
19:00 - 21:30 Uhr
Luise-Büchner-Schule 72250 Freudenstadt, Eugen-Nägele-Straße
Details einblenden Rund um den Brei

Erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um den Babybrei und lassen Sie sich zeigen, wie Sie mit frischen, selbst ausgewählten Lebensmitteln ganz schonend, rationell und schnell Ihr Baby mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen können.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 22.03.2018
19:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche, Prinz-Eugen-Str. 2, 77654 Offenburg
Details einblenden Ostermenü (Neue Rezepte)

Vorführung

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein
Freitag, 23.03.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Ran an den Familientisch - das beste Essen für Kleinkinder

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 23.03.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA + BeKi-Referentin Ursula Rehm
Samstag, 24.03.2018
10.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Burger Burger Burger- wir backen und brutzeln unsere eigenen Burger

Workshop für 14-17 jährige

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Samstag, 24.03.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im März: Kräuter

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im März wird das Hochbeet gefüllt und die ersten Kräuter gepflanzt. In selbst gebastelten Töpfen dürfen die Kinder eigene Kräuter mit nach Hause nehmen. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Montag, 26.03.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Kinderleichte Frühlingsküche

Kochworkshop für Kinder von 8-12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Montag, 26.03.2018
14:00 - 16:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Kinderleichte Frühlingsküche

Kochworkshop für Kinder von 8-12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Montag, 26.03.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Ostermenü

Gemeinsam wird ein Ostermenü zubereitet, und gemeinsam verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 27.03.2018
09:00 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kornspürnasen - Rätselspaß um Korn und Brot

Ferienangebot für Kinder von 8-12 Jahren. Auf spannende Weise lernen die Kinder Wissenswertes rund um Korn und Brot. Zum Abschluss wird gemeinsam gebacken und gegessen.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 27.03.2018
09:30 -12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Kinderleichte Frühlingsküche

Kochworkshop für Kinder von 8-12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Dienstag, 27.03.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 27.03.2018
10:00 Uhr
Offenburg, Ernährungszentrum, Lehrküche, Prinz-Eugen-Str. 19, 77654 Offenburg
Details einblenden Workshop für Jugendliche "Mein Genießersnack - mit Kochtopf und Kamera"

Bereite deinen eigenen Genießersnack zu und lerne die Geschmacksvielfalt pfiffiger Rezepte kennen. Bei diesem Workshop ist neben dem Kochtopf auch die Kamera im Einsatz. Mit einem Klick werden die Kreationen im Bild festgehalten und Freunde informiert. Im Anschluss werden die Snacks gemeinsam verzehrt. So macht kochen Spaß!

Ernährungszentrum Südlicher Oberrhein
Mittwoch, 28.03.2018
19.00 - 20.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Vortrag: Babys erster Brei - Ernährung im ersten Lebensjahr

In den ersten 4- 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach reicht der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Lernen Sie den Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr kennen! Anmeldung erforderlich bis zum 26.03.2018 unter Tel. 07141-1442700, kostenlose Teilnahme. Gleichnamiger Workshop findet am 11.04.2018 statt.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Donnerstag, 29.03.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Babygerecht kochen- Vortrag mit Praxis

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 03.04.2018
15:00 bis 18:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF St. Ulrich
Details einblenden Salatvariationen der Saison. Gruppenprogramm

Egal ob Sommer, Herbst oder Winter, mit Zutaten aus unserer Heimat können immer leckere Salate zubereitet werden. Von leichten Gemüsesalaten mit frischen Dressings bis hin zu Salatvariationen zum Sattessen, für das feine Menü oder zum Mitnehmen in die Arbeitspause bieten sich viele Anregungen in diesem Workshop. Mit besonderen Ölen, außergewöhnlichem Essig oder feinen Kräutern werden einfache Rezepte zu wahren Geschmackserlebnissen

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Mittwoch, 04.04.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Kinderleichte Frühlingsküche

Kochworkshop für Kinder von 8 - 12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 04.04.2018
10 Uhr
Gemeindehaus, 88487 Baustetten
Details einblenden Kochen & Backen - gar nicht schwer

Kinderkochkurs

B-EA
Mittwoch, 04.04.2018
14:00 - 16:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Kinderleichte Frühlingsküche

Kochworkshop für Kinder von 8 - 12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 04.04.2018 - Donnerstag, 05.04.2018
09:00 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderferienkochkurs "Frühlingsgrüße aus der Küche"

Ferienkochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 05.04.2018
9.30 - 13.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Fast Food mal anders!

Burger, Döner, Pommes, Chicken-Nuggets &Co sind lecker, aber leider auch ziemlich mächtig. Lernt, wie ihr diese Rezepte smart, easy und flott selbst zubereiten könnt. Spaß und Genuss sind ausdrücklich erwünscht! Damit könnt ihr bei eurer nächsten Party sicher punkten!

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 06.04.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Genussvoll Kalorien sparen

Workshop + Kurzvortrag

B-EA
Montag, 09.04.2018
14:00 Uhr
Schulküche Federseeschule, 88422 Alleshausen
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen

Vortrag + Vorführung

B-EA
Dienstag, 10.04.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Gündlingen
Details einblenden "1001 Nacht" trifft Baden. Gruppenprogramm

Duftende Gewürze aus fernen Ländern kombiniert mit badischen Zutaten sind eine interessante Mischung. Wie wäre es mit orientalischer Linsensuppe, verschiedenen Curry Rezepten oder selbstgemischtem Gewürztee?

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 10.04.2018
20:00 - 21:30 Uhr
Kreishaus 72250 Freudenstadt, Landhausstr. 4
Details einblenden Essen wie die Großen - Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr

Wenn aus Ihrem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Wie sollte eine kindgerechte Kost aussehen? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Erfahren Sie Tipps und Tricks von den Fachfrauen für Kleinkindernährung.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Mittwoch, 11.04.2018
16.00 - ca. 20.00 Uhr
Uhlandschule, Tettnang
Details einblenden Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten

verschiedene Konservierungsmöglichkeiten mit frischen und getrockneten Kräutern für Küche und Wohlbefinden

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Erwachsenenbildungsausschuss der Kirchengemeinde St. Gallus, Tettnang
Mittwoch, 11.04.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Brunch - Kreative Rezepte für Frühstück-Fans

Brunch macht mit einer großen Vielfalt an Speisen alle glücklich: Entdecken Sie raffinierte Rezepte für warme, kalte, süße und deftige Speisen. Ein bunter Tisch voller Genussmomente ist die schönste Grundlage für ein gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 12.04.2018
17:30 Uhr
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, Rottweil
Details einblenden Brotbacken - Brotvielfalt aus dem eigenen Ofen!

Was gehört zu einem guten Brot – Hefe oder Sauerteig, Schrot oder Mehl oder mehr? Warum wird mit abfallender Hitze gebacken? Mit Ruhe, Geduld und ein paar Grundlagen ist es gar nicht schwer, Brot und Brötchen selber zu backen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Freitag, 13.04.2018
14:15-17:15 Uhr
72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79, Landwirtschaftsamt
Details einblenden "Kindergeburtstag- was biete ich meinen kleinen Gästen zum Essen und Trinken an?"

Kochen für Kindergeburtstage pfiffig, vielfältig und schnell. Sie wollen an Kindergeburtstagen gesund kochen und nicht nur Süßes auf den Tisch bringen? Wie sehen leckere Snacks und Speisen aus, die Ihren kleinen Gästen schmecken und dabei schnell und einfach zubereitet werden können - das erfahren Sie in diesem Kochworkshop.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 13.04.2018
16.30 - 18.00 Uhr
Friedrichshafen, Wasserturm im Riedlewald
Details einblenden Kräuter am Wegesrand - Gesunde Partner für die Frühjahrsküche mit Milchprodukten, Kartoffeln und Äpfeln

Kräuterspaziergang

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Montag, 16.04.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. Lehrergruppe Haubner
Details einblenden "Badische Tapas" - leckere und genussvolle Kleinigkeiten. Gruppenprogramm

Pikante und süße Kleinigkeiten, gefüllt, gesteckt und auch gerollt, haben bei vielen Anlässen einen großen Auftritt. Mit viel Fantasie und Zutaten von hier entstehen neue Herdideen. Erfahren Sie, wie man mit einfachen und wirkungsvollen Rezepten großen Genuß erzielen kann.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 16.04.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei

Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr. Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost. Allergievorbeugung, Schritte zur Einführung der B(r)eikost, Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 17.04.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Seminarraum E.03, Sigmaringer Str. 49, Nürtingen
Details einblenden Essen und Trinken als zentrale Handlungsfelder

Eine gesundheitsförderliche Entwicklung, das Wohlergehen und die Bildung der Kinder sind zentrale Handlungsfelder in der KiTa. Sie wollen das pädagogische Profil reflektieren, anpassen oder neu in ihrer Konzeption verankern? Dazu erhalten Sie in der Fortbildung praxisnahe Anregungen und Informationen für die gesamte Verpflegung anhand des Ordners "ESSPEDITION KITA".

Landratsamt Esslingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 17.04.2018
16.30 Uhr
Kantine
Details einblenden Durstlöscher Wasser- Qualität, Anforderungen

Vortrag der Verbraucherzentrale

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 17.04.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Rund um´s Ei

Gemeinsam werden verschiedene Eier-Gerichte zubereitet, und gemeinsam verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 17.04.2018
19:00 Uhr
Gemeindehalle, 88436 Oberessendorf
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen mit etwas mehr an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen

Anregungen für die Speisenplangestaltung - mehr pflanzl. Eiweißträger wieder mit einbeziehen, mehr an Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen

B-EA
Dienstag, 17.04.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Entspannt vom Babybrei zum Familientisch

Meilensteine der Essentwicklung, Bedürfnisse des Kindes, Hinführung zur Familienkost: Was und wie viel, Mahlzeitenverteilung und Rhythmus, Kinder lernen essen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 17.04.2018
9.30 - 11.00 Uhr
Besprechungsraum, Landwirtschaftsamt, 74613 Öhringen
Details einblenden Stillen - und was kommt danach? Ernährung im ersten Lebensjahr

In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Lernen Sie an zwei Terminen in Theorie und Praxis den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr kennen und erfahren Sie, wie sie schmackhafte Säuglingsgerichte babygerecht, rationell und schonend zubereiten können.

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 18.04.2018
16.30 - 18.45
historische Kabelhängbrücke über die Argen, Gohren
Details einblenden Kräuter am Wegesrand - Gesunde Partner für die Frühjahrsküche mit Milchprodukten, Kartoffeln und Äpfeln

Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der Natur sicher erkennen und von gesundheitsschädlichen Arten sicher zu unterscheiden

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs Bodenseekreis
Mittwoch, 18.04.2018
17:30 - 20:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach/Riß
Details einblenden Das Geheimnis des perfekten Steaks

Bisher zäh und trocken - zukünftig zart und saftig

B-EA
Mittwoch, 18.04.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr, 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Glutenfrei essen - (k)eine Herausforderung- Gut leben mit Zöliakie

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 18.04.2018
19.00 - 20.30 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Vortrag: Sekundäre Pflanzenstoffe - die Tausendsassas in unserem Essen

Sie machen die Welt bunt, wohnen in Obst und Gemüse, sorgen für Duft und Geschmack, bringen uns zum Weinen, können wir selber anbauen... und wie sie zudem unsere Gesundheit fördern erfahren Sie im Vortrag von Dr. Daniela Graf vom Max-Rubner-Institut aus Karlsruhe.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Donnerstag, 19.04.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 19.04.2018
14:30 Uhr
Pfarrhaus, 88441 Mittelbiberach
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen mit etwas mehr an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen

Essen & Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wer mit Genuss isst und trinkt, fühlt sich wohler und bleibt gesünder. Gesund genießen ist nicht schwer. Viele Tipps zur praktischen Umsetzung von Rezepten mit Pilzen, Getreide, Nüssen und Hülsenfrüchten ergänzen den Vortrag.

B-EA
Donnerstag, 19.04.2018
18:00 Uhr
Schloss Aulendorf, Kleiner Sitzungssaal, Hauptstr. 35, 88326 Aulendorf
Details einblenden Alles in Butter - Fette und Öle in der Ernährung

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 19.04.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72290 Loßburg, Obere Schulstr. 1, Schulzentrum, Grund- und Hauptschule mit Werkrealschule
Details einblenden "Gesunde Smoothies mit Power"

Nie war es leichter, dem Körper das zu geben, was er für die Gesundheit und das Wohlbefinden braucht. Mit leckeren Zutaten mixen Sie im Handumdrehen köstliche Powerdrinks und bringen dabei die Natur auf Ihren Speiseplan. Das Grün der Pflanzen bietet eine hohe Vitalstoffdichte. Genießen Sie Vitalstoffe in flüssiger Form und erleben Sie neue Geschmackserlebnisse.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 19.04.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72290 Loßburg, Obere Schulstr. 1, Schulzentrum, Grund-und Hauptschule mit Werkrealschule
Details einblenden "Gesunde Smoothies mit Power"

Nie war es leichter, dem Körper das zu geben, was er für die Gesundheit und das Wohlbefinden braucht. Mit leckeren Zutaten mixen Sie im Handumdrehen köstliche Powerdrinks und bringen dabei die Natur auf Ihren Speiseplan. Das Grün der Pflanzen bietet eine hohe Vitalstoffdichte. Genießen Sie Vitalstoffe in flüssiger Form und erleben Sie neue Geschmackserlebnisse.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 20.04.2018
14:00 - 18:00 Uhr
Spaichingen, Erwin-Teufel-Schule
Details einblenden Fortbildung für Erzieherinnen und Erzieher: Die Küche als Abenteuerspielplatz im Kindergarten

Kinder sind neugierig, stecken voller Ideen und erforschen alles mit ihren Sinnen. In dieser Fortbildung erfah-ren Sie praxisnah, wie Kinder erfolgreich und sicher auf dem Abenteuerspielplatz Küche begleitet und akti-viert werden können. Ergänzt wird die Fortbildung durch einen kleinen Praxisanteil mit vielen kreativen Ideen für die Zubereitung von Zwischenmahlzeiten im Kindergartenalltag.

Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
Freitag, 20.04.2018
15:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Mama mia - Kochen zum Muttertag

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Freitag, 20.04.2018
16.00 - 19.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Kinderprogramm: Nudelparty!

Alles dreht sich um die Nudel! Wir zaubern Spaghetti, Canneloni und viel mehr und verwöhnen unseren Gaumen.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 20.04.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Montag, 23.04.2018
19:00 bis 22:00 Uhr
Löffingen, GHS Schulzentrum, Schulküche. LF Göschweiler
Details einblenden Badische Tapas, leckere und genussvolle Kleinigkeiten. Gruppenprogramm

Pikante und süße Kleinigkeiten, gefüllt, gesteckt und auch gerollt, haben bei vielen Anlässen einen großen Auftritt. Mit viel Fantasie und Zutaten von hier entstehen neue Herdideen. Erfahren Sie, wie man mit einfachen und wirkungsvollen Rezepten großen Genuß erzielen kann.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 23.04.2018
9 - 10:30 Uhr
Lebenshilfe, Ziegelhausstr. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Bakterien mögen's heiß

Tipps im Umgang mit Lebensmitteln

B-EA
Dienstag, 24.04.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 24.04.2018
14:30 Uhr
Gemeindehaus St. Maria, 88471 Laupheim
Details einblenden Vollwertig ernährt mit Genussvollem aus Ofen & Herd

Vortrag + Vorführung

B-EA
Dienstag, 24.04.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Verpflegung am Arbeitsplatz

Leckere Gerichte für den Arbeitsplatz, schnell und leicht hergestellt, gut mitzunehmen.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 24.04.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Der Frühling erwacht .. mit Bärlauch & Co.

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Dienstag, 24.04.2018
19:30 Uhr
Volkshochschule Isny, Bleicher-Küche, Rainstr. 12, 88316 Isny
Details einblenden Das Etikett - die Visitenkarte des Lebensmittels

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 25.04.2018
14.30 - 17.30 Uhr
74613 Öhringen, Hindenburgstr. 58, Besprechungsraum
Details einblenden Der Ernährungsführerschein- Die Küche kommt ins Klassenzimmer!

Lehrerfortbildung zur Ernährungsbildung in Grundschulen

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 25.04.2018
17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Kochwerkstatt des Landwirtschaftsamtes Main-Tauber, Wachbacher Str. ´52, Bad Mergentheim
Details einblenden Lecker im Glas - Essen to go!

Sie sind beruflich oder privat viel unterwegs, legen aber dennoch großen Wert auf ausgewogene und genussvolle Ernährung? Dieser Workshop zeigt unter anderem, wie man Salat richtig in ein Glas schichtet oder wie Suppen unfallfrei transportiert werden können.

Landratsamt Main-Tauber-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 25.04.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Spargel und Rhabarber - Edle Stangen zum Genießen

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 25.04.2018
19.00-21.45 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Kunterbunte Kinderkost für Kleinkinder und Kinder

Im praktischen Workshop werden gemeinsam leckere sowie kindgerechte Snacks und Mahlzeiten für Kleinkinder und Kinder zubereitet. Daneben erhalten die Teilnehmer/-innen viele wertvolle Informationen zum gesundheitsförderlichen Speiseplan.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 26.04.2018
17.00 - 21.00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Details einblenden leichte Frühjahrsküche mit Wildkräutern

Workshop: kulinarische Genüsse mit Brennnessel, Giersch, Löwenzahn, Gundelrebe & Co in Kombination mit regionalen Milchprodukten, Kartoffeln, Äpfeln ...

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Donnerstag, 26.04.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72178 Waldachtal-Tumlingen, Im Himmelreich 1, Waldachtalschule Tumlingen
Details einblenden "Gesunde Smoothies mit Power"

Nie war es leichter, dem Körper das zu geben, was er für die Gesundheit und das Wohlbefinden braucht. Mit leckeren Zutaten mixen Sie im Handumdrehen köstliche Powerdrinks und bringen dabei die Natur auf Ihren Speiseplan. Das Grün der Pflanzen bietet eine hohe Vitalstoffdichte. Genießen Sie Vitalstoffe in flüssiger Form und erleben Sie neue Geschmackserlebnisse.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 26.04.2018
19:30 Uhr
Kath. Gemeindehaus, 88436 Äpfingen
Details einblenden Gesund genießen - bewusst auswählen mit etwas mehr an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen

Essen & Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wer mit Genuss isst und trinkt, fühlt sich wohler und bleibt gesünder. Gesund genießen ist nicht schwer. Viele Tipps zur praktischen Umsetzung von Rezepten mit Pilzen, Getreide, Nüssen und Hülsenfrüchten ergänzen den Vortrag.

B-EA
Freitag, 27.04.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei - Stillen, und was kommt danach?

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 27.04.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA
Samstag, 28.04.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im April: Gemüse säen und pflanzen

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im April werden die ersten Gemüsesetzlinge und Erdbeeren gepflanzt und gesät. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet, die zu Hause von den Kindern nachgekocht werden können.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Samstag, 28.04.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Talk am Topf – Only for Men – Kochkurs für Fortgeschrittene

Wenn Männer kochen lernen... werden Frauen schwach. Oder etwa nicht? Dieser Kurs richtet sich an Männer, die ihre Grundkenntnisse und Raffinessen mit kleinen und feinen Tricks verbessern möchten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Samstag, 28.04.2018
15:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Mama mia - Kochen zum Muttertag

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 02.05.2018
18:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach/Riß
Details einblenden Schwäbische Küche

Workshop

B-EA
Donnerstag, 03.05.2018
18.00 - 21.00 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Vortrag mit Kochvorführung: Schmeck den Landkreis - Fleisch ist nicht gleich Fleisch

Wie Bauern in unserem Landkreis Tier halten, was diese zu Fressen bekommen oder welche Rassen es gibt, interessiert die Verbraucher zunehmend. Andreas Brosi von der Landmetzgerei Brosi zeigt uns dies an Beispielen aus dem eigenen Familienbetrieb. Wie Rind- und Schweinefleisch fachgerecht zubereitet wird, führt uns Gudrun Dertinger vor. Sie dürfen verkosten und genießen.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Freitag, 04.05.2018
14.00 - 17.30
Pestalozzischule, Pestalozzistrasse 25, 88677 Markdorf
Details einblenden zwischen Hektik und Genuss - Vegetarische Brotaufstriche

Workshop: verschiedene Brotaufstriche ohne Fleisch dafür mit Milchprodukten, Ei und Gemüse - auch als Zwischenmahlzeit fürs Büro geeignet

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Freitag, 04.05.2018
14:00 Uhr - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt 72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79
Details einblenden Überraschungsmenü für Mama - Väter kochen mit Ihren Kindern

Ein Überraschungsmenü für Mama zum Muttertag, Geburtstag oder Namenstag, dass ist doch eine tolle Idee, um Mütterherzen höher schlagen zu lassen. In diesem Workshop können Väter mit Ihren Kindern ein einfaches schnell zubereitetes Menü für den besonderen Anlass erproben. Unter Anleitung wird gemeinsam gekocht und der Tisch schön gedeckt, so dass die Überraschung zu Hause mit Links gelingen kann.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 04.05.2018
18.30 Uhr - 22.00 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, Hindenburgstr. 58, 74613 Öhringen
Details einblenden Salate

knackig, frisch, herzhaft oder fruchtig

vhs Öhringen
Freitag, 04.05.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Männerkochkurs - Rindfleisch, gekocht, geschmort, gebraten

Rindfleisch vielfältig zubereitet.

B-EA
Freitag, 04.05.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72250 Freudenstadt, Eugen-Nägele-Str. 40 (Nebeneingang über Friedrich-List-Str.), Luise-Büchner-Schule
Details einblenden "Kochen mit Spargel, Erdbeeren und Co."

Erleben Sie in dem Kochkurs, wie man frisches Gemüse und Obst optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünen und weißem Spargel kennen. Erleben Sie wie vielseitig dieses tolle Gemüse sein kann und welche Geschmackskombinationen damit möglich sind.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 04.05.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach/Riß
Details einblenden Hülsenfrüchte & mehr - Vortrag und Vorführung

Wissenswertes zu Hülsenfrüchten, der Umgang in der Küche, Inhaltsstoffe, Bedeutung in der Ernährung, sowie die vielseitigen Variationsmöglichkeiten sind Inhalte der Veranstaltung

B-EA
Dienstag, 08.05.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Geschenke für den Muttertag"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 08.05.2018
17:00 bis 21:00 Uhr
Biolandhof Vogel, Lanzenhaldenweg 7, 73642 Welzheim
Details einblenden Den Rems-Murr-Kreis genießen! Brot backen im Holzbackofen.

Während das Brot im Holzbackofen bäckt bereiten Sie verschiedene leckere Brotaufstriche zu

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 09.05.2018
19 Uhr
Kath. Gemeindehaus, 88416 Bellamont
Details einblenden Kräuter in Haus und Garten - Vortrag + Vorführung

Kräutertest, Kräuteranbau und -verwertung mit praktischen Tipps zur Umsetzung.

B-EA
Dienstag, 15.05.2018
18.00 - 21.00 Uhr
Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, Ludwigsburg
Details einblenden Vortrag mit Kochvorführung: Schmeck den Landkreis - Fleisch ist nicht gleich Fleisch

Wie Bauern in unserem Landkreis Tier halten, was diese zu Fressen bekommen oder welche Rassen es gibt, interessiert die Verbraucher zunehmend. Andreas Brosi von der Landmetzgerei Brosi zeigt uns dies an Beispielen aus dem eigenen Familienbetrieb. Wie Rind- und Schweinefleisch fachgerecht zubereitet wird, führ uns Gudrun Dertinger vor. Sie dürfen verkosten und genießen.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Dienstag, 15.05.2018
18.00 - 22.00
Parkschule, Maîcher Strasse, 88079 Kressbronn
Details einblenden Milchprodukte und Beeren für Kuchen und Desserts

Workshop: die heimische Beerenvielfalt mit Joghurt, Quark, Buttermilch ... zu leckeren und kreativen Desserts und Kuchen verarbeitet

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Dienstag, 15.05.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Rund ums Grillen- Begleiter zu Steak & Co.

Ob selbstgemachte Marinaden, Grillsaucen, Chutney, Salat- und Gemüsevariationen- an diesem Abend erleben Sie, wie vielseitig ein Grillabend gestaltet werden kann.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 16.05.2018
09.30-11.00 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Lecker, locker, leicht gekocht! Babybreie selber machen

Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. Dieser Kurs zeigt, wie Babybreie einfach und ohne großen Aufwand selbst zubereitet werden können. Wertvolle Informationen über die Ernährung im ersten Lebensjahr sind weitere wesentlich Inhalte.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 16.05.2018
14.30 - 17.30 Uhr
74613 Öhringen, Hindenburgstr. 58, Besprechungsraum
Details einblenden Fortbildung zur Ernährungsbildung

Ideenwerkstatt Ernährungsbildung - den neuen Bildungsplan praktisch umsetzen

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 16.05.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Rottweil, Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Erzieherinnenfortbildung: Hygiene beim Essen in der Kita

Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kita, Regeln und eine gute Dokumentation erleichtern ihren Alltag. Kostenfrei. Leitfaden: "Gute Hygiene-Praxis in der Kita-Küche"

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 16.05.2018
17:00 Uhr
Altshausen Ebenweiler, DGH Sonnenhof, Oberer Versammlungsraum, Unterwaldhauser Straße 1
Details einblenden Knochenstark in jedem Alter

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 16.05.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Genussvoll durch die Jahreszeiten Frühlingsmenü

Workshop

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 16.05.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Spargel und Rhabarber - Edle Stangen zum Genießen

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 16.05.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Fingerfood & Gaumenschmauß für Party & Buffet

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Party - genussvolle Häppchen und Desserts sind absolut trendy. Seien sie gespannt, wie vielfältig dieser Workshop ist.

B-EA
Donnerstag, 17.05.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 17.05.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Nudeln selbstgemacht

Workshop zum Thema "Nudeln selbst gemacht": Gemeinsam werden verschiedene Nudeln hergestellt, leckere Soßen zubereitet und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 17.05.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Streetfood Party

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 17.05.2018
19.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Superfood- Super gut?

Vortrag mit Verkostung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 18.05.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Samstag, 19.05.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im Mai: Salat und Blüten

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im Juni wird leckeres Frühlingsgemüse geerntet und für die Herbsternte gepflanzt. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet, die zu Hause von den Kindern nachgekocht werden können.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 23.05.2018 - Donnerstag, 24.05.2018
09:00 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderferienkochkurs "Pizza und Co".

Ferienkochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Freitag, 25.05.2018
14.00 - 18.00
Markdorf, Pestalozzischule, Pestalozzistraße 25
Details einblenden backen mit Vollkornmehl - süß und pikant

Workshop: helles Mehl ganz oder teilweise durch Vollkornmehl ersetzt: Teigführung, Backen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 29.05.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 29.05.2018
8:30 - 12 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Schwäbische Küche - Preisgünstige Variationen - 1. Teil

Schwäbische Küche von A = Apfelkrapfen bis Z = Zigarrennudeln. Preisgünstige Variationen laden ein zum Erstellen und Genießen

B-EA
Montag, 04.06.2018
17:30 - 20:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach/Riß
Details einblenden Grillgenuss

verschiedene Fleischteile, perfekt mariniert - Grillgenuss, der es in sich hat

B-EA
Dienstag, 05.06.2018
10.00 Uhr
Bürgerhaus Oberschaffnei Ehingen
Details einblenden Superfood- Super gut?

Vortrag mit Verkostung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 05.06.2018
18.00 - 21.30 Uhr
Parkschule, Maicher Strasse, 88079 Kressbronn
Details einblenden MACH'S MAHL - Salatvariationen nach Saison

verschiedene Salate als Vorspeise, Beilage, Hauptgericht, fürs Buffet oder als Dessert, die sich gut vorbereiten lassen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 05.06.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkich
Details einblenden Streetfood Party

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 06.06.2018
14:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Rottweil, Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Lehrer-Fortbildung: Ideenwerkstatt Ernährungsbildung – den Bildungsplan umsetzen leicht gemacht

Im Bildungsplan Sachunterricht und in den Leitperspektiven finden sich viele Anknüpfungspunkte zum Essen und Trinken. Dadurch ist kompetenz- und handlungsorientiertes Lernen mit viel Alltagsbezug für die Schüler möglich. Die 3 Schwerpunkte sind: Lebensmittelzubereitung – Sinnesübungen- Experimente Es erwarten sie erprobte Anregungen für den Unterricht der Klassen 1-4 und pädagogische Begleitung des EU-Schulprogramms.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 06.06.2018
18:00 Uhr
Cafe des Werberzunfthauses Wangen, Zunfthausgasse 11
Details einblenden Die mediterrane Ernährung - Olivenöl, Nüsse, Fisch und Rotwein?

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 07.06.2018
17:00 Uhr - 20:00 Uhr
Lehrküche, Alice-Salomon-Schule, Am Schloßberg 7, 72379 Hechingen
Details einblenden Heimisches Superfood - superlecker und supergesund zubereitet

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Lernen Sie Linsen, Bohnen, Rote Bete und Co. von einer neuen Seite kennen. Wir lernen im Rahmen eines Kochworkshops heimisches Superfood mit all seinen Vorzügen für unsere Gesundheit kennen und bereiten leckere Gerichte zu.

Landratsamt Zollernalbkreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 07.06.2018
17:30 Uhr
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, Rottweil
Details einblenden Kindergeburtstag geht auch mal ohne Schokolade und Smarties

Verschiedene vollwertige Kuchen oder ein kinderfreundliches Abendessen. Ideen für die Feste unserer Kleinen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 07.06.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Salate zum Sattessen

Salate mit Nudeln, Reis, Dinkel, Couscous, Kartoffel oder Linsen sind bunt, und können im Sommer als Hauptgericht serviert werden oder bereichern die nächste Grillparty oder das Gartenfest..

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 08.06.2018
18 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Kochen mit Ziegenkäse

Workshop

B-EA
Freitag, 08.06.2018
18.00 - 22Uhr
ev. Gemeindehaus, Meckenbeuren
Details einblenden Kräuter am Wegesrand - Wildkräuter in der Alltagsküche integriert

Kräuterspaziergang und Küchenpraxis

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ev. Kirchengemeinde Meckenbeuren
Samstag, 09.06.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Beeren und Obst - Power-Früchtchen, die es in sich haben (Kinder ab 8 Jahren, mit ihren Eltern)

Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren kreativ in Gebäck, Kuchen und Nachtisch in Szene gesetzt. Gestalte gemeinsam mit deinen Eltern die schönste Obstzeit des Jahres und entdecke tolle Rezepte zum Genießen und Nachmachen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 11.06.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb. LF Ehrenkirchen
Details einblenden Gemeinsam Grillen. Gruppenangebot

Grillen und Sommer - das gehört zusammen. Leckeres mit Fleisch und Fisch oder auch vegetarische Rezepte. Was bietet sich an Beilagen und Besonderem zum Grillen noch an? Wie viel soll es für eine Gruppe zum Grillevent geben, damit nichts übrig bleibt? Was beachte ich beim Umgang mit den Speisen, wenn es sommerlich warm ist. Bei unserem gemeinsamen Workshop finden Sie Antworten auf diese Fragen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 12.06.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Kirschen"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 12.06.2018
17:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Gaumenschmaus für Party & Buffet

Workshop (Kurzvortrag + Praxis) - Praktische Tipps & Rezepte für Gästebewirtung, Tischgestaltung, Planung, Garnituren

B-EA
Dienstag, 12.06.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Kleine Leckereien für ein Picknick

Holen Sie sich Anregungen für herzhafte und süße Speisen für den Verzehr im Freien.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 12.06.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Parkschule, Maîcher Straße, 88079 Kressbronn
Details einblenden Zwischen Hektik und Genuss - Kräuter und Gemüse vom eigenen Balkon

Tipps für den erfolgreichen Anbau von Kräutern, Tomaten, Gurken, Salat ... im Kübel auf Balkon oder Terrasse: Pflanzenauswahl, Erde, Düngung, Pflege. Möglichkeiten und Grenzen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Dienstag, 12.06.2018
wird noch bekanntgegeben
Kath. Gemeindehaus, Marktplatz 1, 72379 Hechingen
Details einblenden Wege zum Genuss trotz hoher Cholesterinwerte

Wie immer, wenn es um das Thema „Ernährung“ geht, gibt es auch beim Thema „Cholesterin“ allerhand landläufige Meinungen und Mythen. Der Vortrag basiert auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und zeigt praxisnah auf, dass bei einem erhöhten Cholesterinspiegel nicht gleich das komplette Leben umgekrempelt werden muss und genussvolle Mahlzeiten per se verboten sind.

Landratsamt Zollernalbkreis - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 13.06.2018
17.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Sommerzeit- Grillzeit

Workshop für Grillbegeisterte

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 13.06.2018
18.00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Beeren und Obst - Power-Früchtchen, die es in sich haben ( Erwachsene)

Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren kreativ in Gebäck, Kuchen und Nachtisch in Szene gesetzt. Gestalten Sie die schönste Obstzeit des Jahres und entdecken Sie tolle Rezepte zum Genießen und Nachmachen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Mittwoch, 13.06.2018
18:00 Uhr
Landwirtschaftsamt Ravensburg, Frauenstr. 4, 88212 Ravensburg
Details einblenden Die mediterrane Ernährung - Olivenöl, Nüsse, Fisch und Rotwein?

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 13.06.2018
20:00 -22:00 Uhr
72250 Freudenstadt, Landhausstr. 4, Kreishaus
Details einblenden "Babys erster Brei - Ernährung im ersten Lebensjahr"

In den ersten 4-6 Monaten ist die Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für Ihr Kind. Danach reicht der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Breikost ergänzt werden. Lernen Sie den Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr kennen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Mittwoch, 13.06.2018
wird noch bekannt gegeben
Raum Franken
Details einblenden Lehrfahrt der Frauen

Genießer-Lehrfahrt, Besichtigung einer Ölmühle und mehr ...

Landratsamt Schwäbisch Hall - Landwirtschaftsamt und VLFs
Donnerstag, 14.06.2018
17.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Sommerzeit- Grillzeit

Workshop für Grillbegeisterte

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 14.06.2018
17.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Sommerzeit: Grillzeit- leckere Rezeptideen

Workshop für Grillbegeisterte

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 14.06.2018
17.00 - 21.00 Uhr
vhs.fn Kochstudio, Charlottenstrasse 88045 Friedrichshafen
Details einblenden MACH'S MAHL - Salatvariationen nach Saison

verschiedene Salate als Vorspeise, Beilage, Hauptgericht, fürs Buffet oder als Dessert, die sich gut vorbereiten lassen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 14.06.2018
17:30 Uhr
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, Rottweil
Details einblenden Wir kochen nach dem „GenussN!-Kochbüchle“

Es gibt Tipps und Informationen zur Ernährung und zu nachhaltigem Handeln in der eigenen Küche mit leckeren Rezepten, die schnell und einfach nachzukochen sind – vorzugsweise mit saisonalen Produkten aus der Region. Jeder Teilnehmer erhält das Kochbuch gratis.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 14.06.2018
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
72178 Waldachtal-Tumlingen, Im Himmelreich 1, Waldachtalschule-Tumlingen
Details einblenden "Kochen mit Spargel, Erdbeeren und Co."

Erleben Sie in dem Kochkurs, wie man frisches Gemüse und Obst optimal zubereitet und lernen Sie die Unterschiede zwischen grünen und weißem Spargel kennen. Erleben Sie wie vielseitig dieses tolle Gemüse sein kann und welche Geschmackskombinationen damit möglich sind.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Freitag, 15.06.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA
Montag, 18.06.2018
18:00 - 21:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Tapas - wir können regional

Die kleinen Appetithäppchen sind beliebt, der Name ist exotisch, die Zutaten kommen von hier. Sie kreieren kleine, appetitanregende Häppchen und erhalten Tipps für die geschickte Zubereitung und Präsentation.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Mittwoch, 20.06.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Mediterrane Küche (vegetarisch)

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 20.06.2018
18:00 Uhr
Cafe des Werberzunfthauses Wangen, Zunfthausgasse 11
Details einblenden Zuckermäuler und Naschkatzen - Die Vielfalt des Süßens

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 20.06.2018
19:00 - 21:00 Uhr
72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79, Landwirtschaftsamt
Details einblenden "Kraftpakete aus dem Ländle - Der Vortrag"

Warum zu Gojibeeren und Chiasamen greifen, wenn bei uns vor der Tür das beste Superfood mit vielen gesundheitsrelevanten Eigenschaften zu finden ist. Mit Leinöl sind Sie auch mit Omega-3-Fettsäuren gut versorgt und Buchweizen, gekeimt liefert ein hohes Mineralstoffspektrum und viele Enzyme, die u.a. helfen, den Blutzucker zu regulieren. Die heimische Blaubeere z. B. hat sogar präventive Wirkung auf Herz und Gefäße. Lernen Sie regionale gesundheitsfördernde Lebensmittel kennen, die den Körper mit den Vitalstoffen optimal versorgen und als Nebeneffekt die einheimische Landwirtschaft unterstützen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 22.03.2018 - Donnerstag, 21.06.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Kressbronn, Bahnhof, Lesesaal
Details einblenden Beerenobst und Gemüse im Biogarten Teil 1: Anbauplanung

4-teiliges Nutzgartenseminar von der Anbauplanung bis zur Ernte Termine: 22.03., 19.05., 17.05., 21.06.,

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Donnerstag, 19.04.2018 - Donnerstag, 21.06.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Kressbronn, Bahnhof, Lesesaal
Details einblenden Beerenobst und Gemüse im Biogarten Teil 2

4-teiliges Nutzgartenseminar von der Anbauplanung bis zur Ernte

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Donnerstag, 17.05.2018 - Donnerstag, 21.06.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Kressbronn, Bahnhof, Lesesaal
Details einblenden Beerenobst und Gemüse im Biogarten Teil 3

4-teiliges Nutzgartenseminar von der Anbauplanung bis zur Ernte

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Donnerstag, 21.06.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 21.06.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden BeKi-Fortbildung - Essen lernen in der Kita

Fortbildungsangebot für Erzieherinnen mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Donnerstag, 21.06.2018
18.00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Beeren und Obst - Power-Früchtchen, die es in sich haben ( Erwachsene)

Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren kreativ in Gebäck, Kuchen und Nachtisch in Szene gesetzt. Gestalten Sie die schönste Obstzeit des Jahres und entdecken Sie tolle Rezepte zum Genießen und Nachmachen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 21.06.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Ich packe in meinen Picknickkorb -- für den Familienausflug

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 21.06.2018
19.00 - 21.30 Uhr
Kressbronn, Bahnhof, Lesesaal
Details einblenden Beerenobst und Gemüse im Biogarten Teil 4: Praxistag

4-teiliges Nutzgartenseminar von der Anbauplanung bis zur Ernte Termine: 22.03., 19.04., 17.05., 21.06.2018

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Freitag, 22.06.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Samstag, 23.06.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im Juni: Frühlingsgemüse

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im Mai wird der erste Salat geerntet und verschiedenes Gemüse und essbare Blumen gepflanzt. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet, die zu Hause von den Kindern nachgekocht werden können.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 26.06.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 26.06.2018
18:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Ich packe meinen Picknickkorb - für den Familienausflug

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 27.06.2018
09.30-11.45 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Kunterbunte Kinderkost für Kleinkinder und Kinder

Im praktischen Workshop werden gemeinsam leckere sowie kindgerechte Snacks und Mahlzeiten für Kleinkinder und Kinder zubereitet. Daneben erhalten die Teilnehmer/-innen viele wertvolle Informationen zum gesundheitsförderlichen Speiseplan.

LWA
Donnerstag, 28.06.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Bärenstarke Kinderkost - Fit für den Familientisch Ernährung nach dem ersten Lebensjahr - Vortrag mit Praxis

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 29.06.2018
18.30 Uhr - 22.00 Uhr
Schulküche, Landwirtschaftsamt, Hindenburgstr. 58, 74613 Öhringen
Details einblenden Auf die Bleche, fertig, los!

Rezepte rund ums Blech

vhs Öhringen
Montag, 02.07.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei

Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr. Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost. Allergievorbeugung, Schritte zur Einführung der B(r)eikost, Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 03.07.2018
15.00 - 17.00 Uhr
Escher's Lädle, Friedrichstr. 1, Remseck-Aldingen
Details einblenden Betriebsbesichtigung: Kartoffelanbau vor unserer Haustür.

"Kartoffeln sind unsere Stärke" unter diesem Motto öffnet Familie Escher ihren landwirtschaftlichen Betrieb, der in der 4. Generation geführt wird. Immer mehr Verbraucher wünschen sich heimische Lebensmittel auf dem Teller. Werner Escher zeigt uns wie Kartoffeln geerntet, sortiert, verpackt und in der modernen Kartoffellagerhalle gelagert werden. Im Hofladen werden Kartoffeln, Obst, Gemüse und Selbsthergestelltes wie Kartoffelsalat, Maultaschen und Fruchtaufstriche vermarktet.

Landratsamt Ludwigsburg - Landwirtschaft, Ernährungszentrum Mittlerer Neckar
Dienstag, 03.07.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Gaumenschmaus für Party & Buffet

Workshop (Kurzvortrag + Praxis) - Praktische Tipps & Rezepte für Gästebewirtung, Tischgestaltung, Planung, Garnituren

B-EA
Dienstag, 03.07.2018
9.30 - 11.00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
Details einblenden Entspannt vom Babybrei zum Familientisch

Meilensteine der Essentwicklung, Bedürfnisse des Kindes, Hinführung zur Familienkost: Was und wie viel, Mahlzeitenverteilung und Rhythmus, Kinder lernen essen.

Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 04.07.2018
14.30 - 17.30 Uhr
74613 Öhringen, Hindenburgstr. 58, Besprechungsraum
Details einblenden Der Ernährungsführerschein- Die Küche kommt ins Klassenzimmer!

Lehrerfortbildung zur Ernährungsbildung in Grundschulen

Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 05.07.2018
17.00 - 21.00 Uhr
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Details einblenden Den Sommer im Glas - Geschenke aus dem eigenen Garten

Workshop: Obst und Gemüse auf verschiedene Arten haltbar machen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Freitag, 06.07.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Vielfalt der Tomaten

Rot, gelb, grün und lila: die bunte Welt der Tomaten

B-EA
Samstag, 07.07.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Beeren und Obst - Power-Früchtchen, die es in sich haben ( Erwachsene)

Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren kreativ in Gebäck, Kuchen und Nachtisch in Szene gesetzt. Gestalten Sie die schönste Obstzeit des Jahres und entdecken Sie tolle Rezepte zum Genießen und Nachmachen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 10.07.2018
17:30 - 20:30 Uhr
B-EA, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Grundbackkurs - Backvorführung

Tricks und Kniffe für die Herstellung von Broten sowie süßen und salzigen Backwaren werden gezeigt.

B-EA
Mittwoch, 11.07.2018
09.30-11.00 Uhr
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
Details einblenden Lecker, locker, leicht gekocht! Babybreie selber machen

Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. Dieser Kurs zeigt, wie Babybreie einfach und ohne großen Aufwand selbst zubereitet werden können. Wertvolle Informationen über die Ernährung im ersten Lebensjahr sind weitere wesentlich Inhalte.

Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 12.07.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Beerenbackstube"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 12.07.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Genussvoll durch die Jahreszeiten Sommer-Menü

Workshop

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 13.07.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei - Stillen, und was kommt danach?

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 13.07.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA
Samstag, 14.07.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Brunch - Kreative Rezepte für Frühstück-Fans

Brunch macht mit einer großen Vielfalt an Speisen alle glücklich: Entdecken Sie raffinierte Rezepte für warme, kalte, süße und deftige Speisen. Ein bunter Tisch voller Genussmomente ist die schönste Grundlage für ein gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 16.07.2018
18:00 - 21:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Tapas - wir können regional

Die kleinen Appetithäppchen sind beliebt, der Name ist exotisch, die Zutaten kommen von hier. Sie kreieren kleine, appetitanregende Häppchen und erhalten Tipps für die geschickte Zubereitung und Präsentation.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Mittwoch, 18.07.2018
14:00 bis 15:30
Zwingelhausen
Details einblenden Führung durch den Kräutergarten

Die Kräuterpädagogin Uta Bartels zeigt Ihren Kräutergarten

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 19.07.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 20.07.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Ran an den Familientisch - das beste Essen für Kleinkinder

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 20.07.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Dienstag, 24.07.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 24.07.2018
17:30 - 20:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Backen mit Vollkorn

Richtiger Umgang mit Vollkornmehl. Herstellung süßer und salziger Gebäcke, Roggen-, und Weizenbrote, Vollkornmuffins und Zopf

B-EA
Dienstag, 24.07.2018
18:00 bis 21:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 015, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Antipasti

Antipasti mit regionalen und saisonalen Zutaten.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 26.07.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8-12 Jahren

Kochworkshop

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 26.07.2018
10:00 bis 13:00
Kompetenzzentrum Ernährung, Aktionsküche 008, Heininger Weg 43, 71522 Backnang
Details einblenden Mit Obst und Gemüse durch den Sommer Praxisworkshop für Kinder von 8 bis 12 Jahren

Gemeinsam wird Obst und Gemüse geschnippelt, gemessen und gewogen, dann gemeinsam leckere Gerichte zubereitet und anschließend gemeinsam gegessen.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 26.07.2018
14:00 - 16:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8-12 Jahren

Kochworkshop

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Donnerstag, 26.07.2018 - Freitag, 27.07.2018
09:00 - 12.00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderferienkochkurs "Kunterbunte Sommerküche"

Ferienkochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Freitag, 27.07.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Außenstelle Leutkirch, Wangener Str. 70, 88299 Leutkirch
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8-12 Jahren

Kochworkshop

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Freitag, 27.07.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8 - 12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Freitag, 27.07.2018
14:00 - 16:30 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8 - 12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Dienstag, 31.07.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im Juli: Gartengeschenke und Urlaubskräuter

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im Juli stehen Sommerkräuter auf dem Plan und es werden Gartengeschenke gebastelt. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet, die zu Hause von den Kindern nachgekocht werden können.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 02.08.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Sommergemüse

Workshop zum Thema "Sommergemüse": Gemeinsam werden verschiedene Gerichte mit Sommergemüse zubereitet und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Samstag, 04.08.2018
11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Gärtnerei Wahl, Paulinenweg 4, 71560 Sulzbach an der Murr
Details einblenden Den Rems-Murr-Kreis genießen: "Sommergemüse- leckere bunte Vielfalt"

Betriebsbesichtigung mit Zubereitung und Verkostung

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Freitag, 17.08.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA
Freitag, 24.08.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Dienstag, 04.09.2018
10:00 - 13:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Kinderferienprogramm - Esspedition Küche

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Mittwoch, 05.09.2018
09:00 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kornspürnasen - Rätselspaß um Korn und Brot

Ferienangebot für Kinder von 8-12 Jahren. Auf spannende Weise lernen die Kinder Wissenswertes rund um Korn und Brot. Zum Abschluss wird gemeinsam gebacken und gegessen.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 05.09.2018
09:30 - 12:00 Uhr
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstr. 34, 88339 Bad Waldsee
Details einblenden Picknick - für Kinder von 8 - 12 Jahren

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
Mittwoch, 05.09.2018
10.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Restlos genießen- kochen mit der App "zu gut für die Tonne"

Workshop für Jugendliche

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 11.09.2018
17:00 bis 21:00 Uhr
Biolandhof Vogel, Lanzenhaldenweg 7, 73642 Welzheim
Details einblenden Den Rems-Murr-Kreis genießen! Brot backen im Holzbackofen.

Während das Brot im Holzbackofen bäckt bereiten Sie verschiedene leckere Brotaufstriche zu.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 11.09.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Rund um den Apfel

Leckere Rezepte rund um den Apfel werden gemeinsam gekocht, gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 13.09.2018
14:30 - 16:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Willkommen am Familientisch

gemeinsame Mahlzeit am Familientisch

B-EA
Dienstag, 18.09.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Konservierungsmethoden

Workshop zum Thema "Konservierungsmethoden": Gemeinsam werden verschiedene Gerichte mit Herbstgemüse zubereitet. Ein Teil wird mit verschiedenen Methoden "eingemacht" und ein Teil wird gemeinsam verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 20.09.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 20.09.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Essen lernen in der Kita! Die Ernährungspyramide als Wegweiser für eine ausgewogene Ernährung

Fortbildungsangebot für Erzieherinnen mit Verena Jäger

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Freitag, 21.09.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Omas Schwäbische Küche

B-EA
Freitag, 21.09.2018
9:30 - 11:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Von der Milch zu Babys erstem Brei

Von der Milchnahrung zu den ersten Breimahlzeiten

B-EA + BeKi-Referentin Miriam Marihat
Samstag, 22.09.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im September: Apfelsaft und Herbstgemüse

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Erntemonat September: Auf der Hochburger Streuobstwiese werden gemeinsam Äpfel zum Saftpressen gesammelt und vom Hochbeet wird leckeres Herbstgemüse geerntet. In der Lehrküche werden anschließend einfache Speisen zubereitet, die zu Hause von den Kindern nachgekocht werden können. – Die Rezepte dürfen natürlich mitgenommen werden.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Montag, 24.09.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Herbstgenuss"

Ferienkochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 25.09.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 26.09.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Herbstfrüchte - aromatisch und lecker

Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Trauben: Herrlich aromatisch zu dieser Jahreszeit. Verfeinern Sie die süßen Früchte und bereiten Sie daraus die schönsten Vorspeisen, interessante Hauptgerichte und leckere Desserts. Entdecken Sie raffinierte Einmachmöglichkeiten für die kommende Winterzeit.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Freitag, 28.09.2018
15:00 - 17:00 Uhr
Münsingen Kreislandwirtschaftsamt
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei - Stillen, und was kommt danach?

Vortrag und Verkostung im Rahmen der Landesinitiative Bewußte Kinderernährung mit Tanja Meier

Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
Samstag, 29.09.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden "Dufte Knolle" Kartoffel (Teenie Kochkurs - Alter 12-15)

Du willst Deine Eltern oder Freunde überraschen mit allem was die "dufte Knolle" Kartoffel zu bieten hat? Hier kannst Du Dich mit Spaß an coollen Rezepten ausprobieren, Gelinggarantie eingeschlossen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 02.10.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Knochenstarke Ernährung - Mineralstoffe & mehr lecker verpackt

Workshop (Kurzvortrag + Praxis)

B-EA
Freitag, 05.10.2018
14:30 Uhr
Martinsstuben Schemmerberg, 88433 Schemmerhofen
Details einblenden Vollwertig ernährt mit Genussvollem aus Ofen & Herd

Vortrag + Vorführung

B-EA
Montag, 08.10.2018
14:00 -17:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Erzieher*innenschulung: Essen und Trinken lernen - Eine pädagogische Herausforderung im Krippenalltag

Essen und Trinken ist ein wichtiger Teil der frühkindlichen Bildung. Ernährungsbildung ist ein Teil der Gesundheitsförderung und damit ein Qualitätsmerkmal der Einrichtung. In der Fortbildung erhalten Sie Anregungen und Hilfestellungen zur Gestaltung eines gesundheitsförderlichen Kita-Alltags mit verhaltenspräventiven Aktivitäten. Sie lernen unter anderem Schlüsselsituationen im Zusammenhang mit den Mahlzeiten und Esserfahrungen kennen, welche das Ernährungsverhalten von Krippenkindern beeinflussen.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Montag, 08.10.2018
14:00 Uhr
Pater-Rupert-Mayer-Haus, 88416 Reinstetten
Details einblenden Hülsenfrüchte & mehr - Vortrag und Vorführung

Wissenswertes zu Hülsenfrüchten, der Umgang in der Küche, Inhaltsstoffe, Bedeutung in der Ernährung, sowie die vielseitigen Variationsmöglichkeiten sind Inhalte der Veranstaltung

B-EA
Mittwoch, 10.10.2018
17:30 - 20:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach/Riß
Details einblenden Wild

Wild, z.B. Reh, verschiedene Zubereitungsarten von geschmort bis kurz gebraten

B-EA
Donnerstag, 11.10.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Herbstfrüchte - aromatisch und lecker

Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Trauben: Herrlich aromatisch zu dieser Jahreszeit. Verfeinern Sie die süßen Früchte und bereiten Sie daraus die schönsten Vorspeisen, interessante Hauptgerichte und leckere Desserts. Entdecken Sie raffinierte Einmachmöglichkeiten für die kommende Winterzeit.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Freitag, 12.10.2018
14.30 Uhr
Kantine
Details einblenden Burgerparty- das ist der Hit

Workshop für Kinder (8-12 Jahre)

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Samstag, 13.10.2018
10:00 - 13.00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Erbsen, Bohnen und Linsen"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Samstag, 13.10.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Herbstfrüchte - aromatisch und lecker

Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Trauben: Herrlich aromatisch zu dieser Jahreszeit. Verfeinern Sie die süßen Früchte und bereiten Sie daraus die schönsten Vorspeisen, interessante Hauptgerichte und leckere Desserts. Entdecken Sie raffinierte Einmachmöglichkeiten für die kommende Winterzeit.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 16.10.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Herbst-Genüsse

Workshop zum Thema "-Herbst-Genüsse": Gemeinsam werden verschiedene Gerichte mit Nüssen, Maronen, Pilzen und Quitten zubereitet und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 17.10.2018
14:00 - 17:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Kartoffeltestessen für Verbraucher und Erzeuger

Das deutsche Kartoffelsortiment bietet fast 150 verschiedene Sorten, die sich in Geschmack und Beschaffenheit deutlich unterscheiden. Im Rahmen einer Vergleichsverkostung erhalten Sie Informationen über die Sorten, den Anbau und die Bedeutung der Kartoffel. Lernen Sie mit allen Sinnen die verschiedenen Sorten kennen. Festkochend oder mehlig – aber wie schmecken sie denn? Fragen dazu beantwortet Ihnen Hans-Jürgen Meßmer vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 18.10.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 18.10.2018
10.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Fit im Alter- leckere Herbstküche

Workshop für Senioren

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 18.10.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Genussvoll durch die Jahreszeiten Herbst-Menü

Workshop

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 19.10.2018
15:00 - 18:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden DIY - Selbstgemachtes aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke sind etwas Besonderes. Die Küche bietet uns viele Möglichkeiten, mit Lebensmitteln individuelle Geschenke zu gestalten. Wir stellen Ihnen Rezepte und kreative Verpackungsideen vor.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Freitag, 19.10.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Grundkochkurs für Männer

2-teiliger Kochkurs. Vermittlung von Grundkenntnissen - 2. Teil am 26. Oktober

B-EA
Freitag, 19.10.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Kopie von Grundkochkurs für Männer

2-teiliger Kochkurs. Vermittlung von Grundkenntnissen - 2. Teil am 26. Oktober

B-EA
Samstag, 20.10.2018
10:00 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Hochburger Gartenköche - Gärtnern und Kochen mit Kindern - Thema im Oktober: Abschlussessen zum Ende des Gartenjahres - Letzte Ernte

Gärtnern und Kochen mit Kindern von 6-12 Jahren. Säen und Pflanzen, Pflegen und Ernten begeistert Kinder. Sie sehen dabei anschaulich, woher Obst und Gemüse kommen. Die Hochbeete des LBZ Hochburg ermöglichen, das Gartenjahr hautnah zu erleben. Im Oktober wird ein letztes Mal geerntet und die Hochbeete werden für den Winter vorbereitet. In der Lehrküche werden Speisen für das gemeinsame Abschlussessen zubereitet. – Die Rezepte dürfen natürlich mitgenommen werden.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 24.10.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Maultaschenküche - vielseitige Power-Pakete

Ein klassischer Nudelteig umhüllt feinstes Brät, leckeren Fisch, zarten Spinat oder junges Gemüse, verfeinert mit unterschiedlichen Kräutern und Käse. Haben Sie schon mal Maultaschen mit süßer Füllung probiert? Erlernen Sie die Teigzubereitung und erfahren durch unseren Workshop, dass es gar nicht so schwer ist, die perfekten Maultaschen zuzubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Montag, 29.10.2018
10.30 Uhr
Kantine
Details einblenden Fingerfood- Halloweenparty

Workshop für 14-17 jährige

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 30.10.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

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Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Dienstag, 30.10.2018 - Mittwoch, 31.10.2018
09:00 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderferienkochkurs "Halloween"

Ferienkochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 08.11.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Landkreis genießen: Leckeres vom Rind und Schwein

Workshop im Landratsamt

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 08.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Maultaschenküche - vielseitige Power-Pakete

Ein klassischer Nudelteig umhüllt feinstes Brät, leckeren Fisch, zarten Spinat oder junges Gemüse, verfeinert mit unterschiedlichen Kräutern und Käse. Haben Sie schon mal Maultaschen mit süßer Füllung probiert? Erlernen Sie die Teigzubereitung und erfahren durch unseren Workshop, dass es gar nicht so schwer ist, die perfekten Maultaschen zuzubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Samstag, 10.11.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Maultaschenküche - vielseitige Power-Pakete

Ein klassischer Nudelteig umhüllt feinstes Brät, leckeren Fisch, zarten Spinat oder junges Gemüse, verfeinert mit unterschiedlichen Kräutern und Käse. Haben Sie schon mal Maultaschen mit süßer Füllung probiert? Erlernen Sie die Teigzubereitung und erfahren durch unseren Workshop, dass es gar nicht so schwer ist, die perfekten Maultaschen zuzubereiten.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Mittwoch, 14.11.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Basteln und Backen"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 14.11.2018
16.30 Uhr
Kantine
Details einblenden Vegan im Trend- Vegane Ernährung

Vortrag der Verbraucherzentrale

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 14.11.2018
18 Uhr
Schulküche, 884487 Baustetten
Details einblenden Gaumenschmaus für Party & Buffet

Workshop (Kurzvortrag + Praxis)

B-EA
Mittwoch, 14.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Zwischen Hektik und Genuss - Mein Genießersnack - mit Kochtopf und Kamera

Leckeres und originelles Essen muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und kann durchaus auch mal auf die Hand und als Snack genossen werden. Wir wollen bei der unkomplizierten, einfachen Zubereitung von Genießersnacks die Geschmacksvielfalt und Kreativität regionaler Rezepte kennenlernen. Möchten Sie Ihre Kreation am liebsten mit der ganzen Welt teilen? Dann haben Sie bei uns die Gelegenheit, tolle Fotos von Ihren Genießersnacks zu schießen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 15.11.2018
09:30 - 11:00 Uhr
Ehingen Bürgerhaus Oberschaffnei, Schulgasse 21
Details einblenden Essen (fast) wie die Großen Wenn aus Säuglingen Kleinkinder werden Ernährung nach dem ersten Lebensjahr. So schaffen Sie die Umstellung von Brei auf feste Nahrung.

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Donnerstag, 15.11.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Landkreis genießen: Leckeres vom Schwein und Rind

Workshop im Landratsamt

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Montag, 19.11.2018
14:00 -17:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Erzieher*innenschulung: Essen und Trinken in unserer Kita, als Teil des pädagogischen Profils

Kindertageseinrichtungen sind entscheidend an der Prägung des Essverhaltens von Kindern beteiligt. Um die Ernährungssituation in Kitas optimal gestalten zu können, bietet das Ernährungszentrum des Landratsamtes Karlsruhe eine Fortbildung für Erzieherinnen und Erzieher an. Mit Hilfe von Ernährungsexpertinnen werden Regeln und Standards im Ernährungsbereich erarbeitet, die zu den Einrichtungen passen und die Arbeit erleichtern. Außerdem wird der Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und das BeKi-Zertifikat vorgestellt.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Dienstag, 20.11.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Brot backen

Workshop zum Thema "Brotbacken": Erklärt wird die Herstellung von verschiedenen Teigen und Broten. Gemeinsam werden Brot und Brötchen gebacken und verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 21.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Deftiges im Herbst - vollmundiger Genuss, für alle, die es lieben

Kräftige Mahlzeiten in der kühlen Jahreszeit müssen nicht unausgewogen sein. Entdecken Sie ein raffiniertes Menue mit oder ohne Fleisch, auf jeden Fall aber herrlich unkompliziert und intensiv im Geschmack

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 22.11.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Wintergemüse genießen - Regional + Saisonal - Kurzvortrag + Workshop

Kurzvortrag: Wintergemüsearten näher betrachtet. Tipps zur Verwertung in der Küche.

B-EA
Freitag, 23.11.2018
15:00 - 18:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden DIY - Selbstgemachtes aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke sind etwas Besonderes. Die Küche bietet uns viele Möglichkeiten, mit Lebensmitteln individuelle Geschenke zu gestalten. Wir stellen Ihnen Rezepte und kreative Verpackungsideen vor.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Dienstag, 27.11.2018
10:00 - 11:30 Uhr
Haus des Landkreises, Kantine, Schillerstr. 30, 89077 Ulm
Details einblenden Von Anfang an mit Spaß dabei Einführung des ersten Breies in der Babynahrung

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 28.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Den Landkreis-Breisgau-Hochschwarzwald genießen - Kartoffeln festlich und lecker

Die Kartoffel bietet uns wie kaum ein anderes Lebensmittel eine Vielzahl an Variationsmöglichkeiten hinsichtlich Geschmack, Sorten und Zubereitungsart. Zaubern Sie mit immer neuen Kartoffelgerichten stets einen leckeren Gaumenschmaus auf den Tisch.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Donnerstag, 29.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Deftiges im Herbst - vollmundiger Genuss, für alle, die es lieben

Kräftige Mahlzeiten in der kühlen Jahreszeit müssen nicht unausgewogen sein. Entdecken Sie ein raffiniertes Menue mit oder ohne Fleisch, auf jeden Fall aber herrlich unkompliziert und intensiv im Geschmack

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Samstag, 01.12.2018
10:00 bis 14:30 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Festliches mit Fisch - Intensivworkshop für Fischgenießer

Fisch ist zart, vielfältig und ist aufgrund seiner Inhaltsstoffe ein hochwertiges Lebensmittel. Lernen Sie für Ihr Festtagsmenue raffinierte Kniffe für die Zubereitung und Lagerung der unterschiedlichsten Fischsorten kennen. Ein Muss für jeden Liebhaber der regionalen anspruchsvollen Küche.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Dienstag, 04.12.2018
15:00 - 18:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Kinderkochkurs "Weihnachtsgeschenke aus der Küche"

Kochkurs für Kinder von 8-12 Jahren

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
Mittwoch, 05.12.2018
18.00 Uhr
Kantine
Details einblenden Genussvoll durch die Jahreszeiten Winter-Menü

Workshop

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Mittwoch, 05.12.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Kirchzarten, Schulzentrum, Küche 130
Details einblenden Den Landkreis-Breisgau-Hochschwarzwald genießen - Kartoffeln festlich und lecker

Die Kartoffel bietet uns wie kaum ein anderes Lebensmittel eine Vielzahl an Variationsmöglichkeiten hinsichtlich Geschmack, Sorten und Zubereitungsart. Zaubern Sie mit immer neuen Kartoffelgerichten stets einen leckeren Gaumenschmaus auf den Tisch.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Freitag, 07.12.2018
18:00 - 21:00 Uhr
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
Details einblenden Geschenke aus der Küche

Workshop zum Thema "Geschenke aus der Küche": Gemeinsam werden verschiedene Gerichte "zum Verschenken" gekocht, gebacken und gemeinsam verkostet.

Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt